Speaker #1Bienvenue dans ce nouvel épisode de Tips Santé. Aujourd'hui, je vous partage des conseils pour manger avec modération à l'iftar. Car oui, après une journée de jeûne, la tentation de se jeter sur la nourriture est grande, mais c'est souvent là qu'on commet l'erreur qui nous fatigue pour le reste de la soirée. Alors voyons ensemble comment profiter de l'iftar tout en restant légère et pleine d'énergie, et surtout en respectant l'esprit du ramadan. qui est la sobriété et la modération. Donc premièrement, commencez en douceur. Si on prend le modèle du prophète, il nous enseigne de remplir le jeûne avec des dates et de l'eau. Pourquoi ? Parce que les dates apportent des sucres naturels qui vont relancer l'organisme en douceur et l'eau réhydrate votre corps. Puis prenez votre petite collation, comme je vous le préconise selon la chronutrition, composée de fruits ou de dérivés et de gras végétaux. Puis petite astuce, prenez une pause de 5 à 10 minutes après cette première collation. Cela laisse le temps... à votre système digestif de redémarrer sans le brusquer. Donc profitez-en pour aller prier salat al-marrab avant de poursuivre votre repas. Deuxièmement, mangez léger et équilibré. Pour éviter la sensation de lourdeur, misez sur un repas léger, riche en protéines et en fibres, mais pauvre en graisses, saturées notamment en mauvaise graisse et en sucre raffiné. Donc exemple de bonne pratique, commencez par une soupe, ajoutez des légumes, qu'ils soient cuits ou crus, vous pouvez mettre les deux, pour leurs fibres, leurs vitamines. Donc peut-être une crudité avec une petite entrée avec une salade, etc. Et après, un plat avec des légumes cuits. Privilégiez les protéines maigres comme le poulet, le poisson, les œufs, les légumineuses, etc. À éviter les fritures qui sont difficiles à digérer, les plats trop épicés qui peuvent irriter l'estomac, les boissons sucrées et gazeuses qui provoquent des ballonnements. Troisièmement, modérez les quantités. Après une rupture de jeûne, votre estomac s'est rétréci. Donc mangez trop. D'un coup, ça va non seulement vous fatiguer, mais aussi provoquer des ballonnements et ralentir votre digestion. Donc petite astuce, servez-vous une assiette unique et évitez de vous resservir. Vous remplissez votre assiette avec un quart de protéines et tout le reste de légumes, que ce soit cru sous forme de salade ou cuit sous forme d'un plat de légumes en fait. Donc moi je prends de l'acronutrition, donc il n'y a pas de féculents le soir, mais ça c'est pour la population générale. Il y a des cas particuliers où il faut mettre des féculents. C'est pour les femmes allaitantes par exemple qui décident quand même de jeûner. certaines femmes enceintes qui jeûnent aussi, donc mettre des féculents, et les sportifs. Tout le reste, c'est mieux de manger comme ça pour avoir faim le lendemain. Quatrièmement, hydratez-vous intelligemment. Pendant le repas, buvez de l'eau par petites gorgées, évitez de boire en grande quantité d'un coup, parce que ça déjà, ça va vous faire uriner et donc pas garder l'eau, mais ça va aussi diluer vos sucs digestifs et donc ralentir la digestion. Donc continuez à boire régulièrement tout au long de la soirée pour compenser la perte d'eau de la journée. Cinquièmement, bougez après le repas. Si vous allez à Satt al-Tarawih, vous pouvez essayer par exemple, si ce n'est pas trop loin, d'aller à la mosquée à pied. Pour faciliter la digestion, bougez un peu après l'iftar, une courte marche de 10 à 15 minutes, ou simplement restez actif chez vous en préparant une tisane ou en rangeant la table, ça peut vraiment faire la différence. Un résumé pour un iftar qui vous laisse légère et léger et en pleine forme. Commencez doucement avec des dates et de l'eau, après votre petite collation de fruits et de gras végétaux. Mangez léger et équilibré en évitant les excès après Satt al-Marlab. hydratez-vous par petites gorgées tout au long de la soirée et bougez un peu après le repas pour une digestion plus fluide. Donc votre challenge du jour, c'est ce soir d'essayer de composer votre griftard en suivant ces conseils et vous verrez, vous vous sentirez plus léger, plus énergique et plus concentré pour vos adorations nocturnes.
