Description
Épisode avec Iris Bottut : S'engager pour un vin durable, humain et éthique
Dans cet épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Iris Bottut, directrice du label Vignerons Engagés, pour une conversation essentielle autour des grands enjeux de la filière viticole et des actions en faveur d’un vin plus durable et éthique.
Ensemble, nous explorerons les 4 piliers du label Vignerons Engagés :
Agir pour l’environnement,
Garantir la qualité de la vigne au verre,
S’ancrer dans le territoire,
Produire un vin rémunérateur et accessible pour tous.
Avec passion et expertise, Iris nous livre des conseils précieux pour initier une démarche RSE, en s’appuyant notamment sur la norme ISO 26000, l’importance de se connecter à des réseaux comme Vignerons Engagés, et la nécessité de communiquer ses actions avec transparence.
Nous discuterons également de l’impact de la crise climatique sur la santé au travail dans le secteur viticole, à partir des résultats de l’étude CLISEVE, qui révèle des chiffres alarmants : 80 % des vignerons subissent des impacts physiques dus aux vagues de chaleur, et 37 % souffrent de troubles mentaux liés aux conditions de travail extrêmes. Que peut-on faire face à ces défis, pour protéger et soutenir les professionnels de la vigne ?
Rejoignez-nous pour une conversation inspirante qui éclaire le chemin vers une viticulture responsable et résiliente, au bénéfice de notre santé, de notre environnement, et de l’avenir de ce précieux terroir.
Prendre contact avec Iris Borrut
Site web des vignerons engagés : Venez de la part du podcast Si Dionysos était une femme!
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Je remercie mes invités et vous cher auditorat sans qui ce podcast n'aurait de raison d'être.
Si vous avez vraiment aimé cet épisode, alors qu'attendez-vous pour le partager?
Toute ma gratitude pour avoir lu jusqu'ici!
Aurélie
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