Speaker #0Ok, bienvenue à tous, bienvenue sur le podcast Sports & Nutrition, je m'appelle Edmond Dreyfus, je suis coach sportif et tous les dimanches je te permets de te remettre en forme et de te transformer physiquement tout en prenant soin de ta santé grâce au sport et à la nutrition. Et justement, aujourd'hui j'avais envie de te faire un podcast qui regroupe un petit peu toutes les principales erreurs qui font que tu n'arrives peut-être aujourd'hui pas à perdre du poids. Spoiler, c'est pas parce que t'as un métabolisme qui est cassé, c'est pas parce que t'as pas une génétique qui est propice à... Être mince, spoiler, ce n'est pas non plus parce que tu es nul en sport ou que tu es trop vieux pour te sentir bien en ta peau. C'est uniquement parce que tu fais des petites ou des plus grosses erreurs qui te flinguent ta réussite par manque de connaissances ou juste par la consommation de contenu qui t'aiguille dans la mauvaise direction. Je ne prétends pas avoir la science infuse, mais bon, je fais quand même ça depuis quelques années avec des bons résultats. Et du coup, j'ai pu voir un certain nombre d'erreurs qui reviennent et qui font que ça te flingue tes résultats. Et quand tu arrives à mettre le doigt sur ces erreurs-là et de les corriger, généralement, ça se passe beaucoup mieux. Donc, c'est pour ça que dans cet épisode, je vais te montrer les 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 plus grosses erreurs que tu peux faire et qui, du coup, te flinguent tes résultats. Et je pense qu'à l'issue de cet épisode... tu auras une vision bien précise de pourquoi, tout simplement, tu n'arrives pas à perdre du poids. La principale erreur est une erreur qui est bien connue, surtout si tu fais partie de ces personnes-là, c'est que tu as peut-être des mauvaises habitudes alimentaires. Et sur ces mauvaises habitudes alimentaires, je voulais mettre le doigt notamment sur une chose qui revient très souvent, c'est le grignotage. Alors déjà le grignotage, je sais que mes confrères ont tendance à le mettre... on va dire dans une catégorie, un bloc, tu grignotes, etc. Mais selon moi, déjà, les grignotages, il y a plusieurs formes de grignotages. Pour connaître un petit peu de choses en termes de science et de neurosciences, il faut quand même bien séparer deux types de grignotages qui reviennent. On pourrait les subdiviser en plus petites parties, mais déjà, ces deux catégories-là, si tu es dans cette catégorie, tu vas te savoir de quoi je parle. Il y a les grignotages qu'on appelle d'ennuis, donc les grignotages... parce que tu t'ennuies, tu grignotes, et les grignotages émotionnels. C'est deux choses différentes, puisque, alors déjà, pour préciser comment se forme une habitude, ce qui va me permettre d'étayer un petit peu ce que je viens de te dire sur les deux catégories de grignotage, une habitude, c'est, généralement, comment se forme une habitude, c'est qu'il y a un déclencheur qui va, du coup, déclencher une action. Et cette action va entraîner une récompense. Généralement, la récompense, c'est une production de dopamine au niveau du cerveau. La production de dopamine au niveau du cerveau, c'est l'hormone du bonheur, ok ? La dopamine, donc, c'est un petit peu une drogue pour ton cerveau. Donc, ton corps va... constamment toute la journée chercher des récompenses à base de dopamine. C'est comme ça, c'est pour tous les êtres humains, c'est ce qui a permis notamment qu'on soit encore là en 2025, puisque maintenant on est en 2025, donc voilà, après des dizaines de milliers d'années d'existence. Voilà, donc c'est quelque chose qui nous protège, mais qui du coup permet de créer des habitudes, des bonnes et des mauvaises habitudes. Cette boucle des habitudes a été terrorisée... théorisé par Charles Dewing qui a théorisé ça avec déclencheur action récompense. Et ça c'est très très important puisque de comprendre ça, ça va te permettre de pointer du doigt et de travailler dessus. Puisque si le fait que tes objectifs soient flingués par les grignotages, il va falloir travailler du coup sur cette boucle de l'habitude, donc déclencheur action récompense. Je m'explique sur les deux catégories de grignotage. Donc on va commencer par le grignotage de l'ennui. Le grignotage de l'ennui, pour l'enlever, tu ne vas pas pouvoir l'enlever comme ça, en disant paf, j'arrête de grignoter quand je m'ennuie Non, ça ne va pas fonctionner comme ça. Soit tu arrives à empêcher le déclencheur, exemple, il ne faut pas du coup que tu t'ennuies pour faire l'action grignotage. Donc dans ces cas-là, ce que tu vas faire, si tu as remarqué que c'est en rentrant du travail que tu t'ennuies, eh bien systématiquement, tu vas chercher à occuper tes journées en rentrant du travail pour justement ne pas avoir à t'ennuyer. Donc ça, c'est la première chose. C'est la première manière de court-circuiter un petit peu ces boucles de la récompense. Deuxième chose, si tu n'arrives pas à t'occuper justement en rentrant du travail et que du coup, tu es obligé de t'ennuyer en rentrant du travail pour une raison X ou Y, parce que tu as un temps mort de ta journée ou quoi que ce soit, eh bien, tu vas essayer de changer l'action pour produire la dopamine, mais tu vas juste changer l'action. En fait, ça fera toujours le même déclencheur, toujours la même récompense. Donc le déclencheur, c'est je m'ennuie. La récompense, c'est production de dopamine. Et entre les deux, ce que tu vas essayer de modifier, c'est l'action. Et du coup, l'action, ça peut être remplacé par je m'ennuie, je le remplace par je trouve une occupation qui va me produire de la dopamine. Donc ça peut être je m'ennuie, je fais du sport, production de dopamine, je me sens bien. Je m'ennuie, je vais marcher, production de dopamine, donc je me sens bien. je m'ennuie donc je lis un livre production de dépamines je me sens bien je m'ennuie jeux vidéo dopamine je me sens bien voilà ça peut être décliné à vraiment plein plein plein plein de choses tu peux du coup le remplacer par une bonne habitude ou une moins bonne habitude c'est à toi de voir en tout cas si ton gros problème du moment c'est que tu grignotes et que du coup ça te change ton corps et que du coup tu te sens pas bien dans ton corps etc il faut que tu changes l'action ou le déclencheur de l'action Voilà, donc ça c'est pour tout ce qui est grignotage et je sais qu'il y a beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup de personnes qui sont dans ce cas-là et du coup, il faut absolument que tu remplaces une activité, si tu es dans le fait de remplacer l'action, que tu remplaces l'action par une activité qui va te produire autant de dopamine que ce que produisait le grignotage en termes de dopamine. Donc, je vais te dire des valeurs qui n'ont absolument rien à voir, mais un petit peu pour que tu comprennes. Donc, si ton schéma à toi, c'est je m'ennuie, je grignote, production de dopamine, je vais produire avec mon petit grignotage, mon petit KitKat que je prenais parce que je m'ennuie devant la télé quand je vends du travail, par exemple. On va dire que ça produit une unité sans de dopamine. Le KitKat, il arrive à produire sans de dopamine. Eh bien, il faut que je me trouve une action qui va remplacer l'ennui. et qui va du coup produire également au moins 100 dopamines. Parce que si tu produis une action qui ne va te produire que 50 de dopamine, par exemple au hasard les réseaux sociaux qui ont tendance à produire... un flux constant de dopamine, c'est-à-dire que plus tu vas scroller, plus tu vas produire de dopamine, mais la dopamine qui va être produite ne va jamais être très élevée parce que ce n'est pas forcément quelque chose qui est très stimulant de voir des vidéos de chiens toute la journée ou des vidéos de Ausha ou je ne sais pas c'est quoi ta passion ou du bricolage ou je ne sais pas n'importe quoi. On n'est pas sur une hype de fou, donc ton cerveau il va pareil. pas produire beaucoup, beaucoup de dopamine. Donc, ce n'est pas une activité que tu vas pouvoir remplacer malheureusement parce que ça ne produit pas beaucoup, beaucoup de dopamine. Donc, il faut que tu prennes une activité qui produise au moins la valeur 100 de dopamine que je t'expliquais avec le petit KitKat qui te produit de la dopamine. Il faut que tu trouves une activité qui produit au moins cette dose de dopamine pour que ton cerveau devienne addict à cette nouvelle activité. Ok ? Normalement, je suis clair. Et comment, tu vas me dire, comment savoir si l'activité que j'ai choisie produit autant de dopamine que le grignotage ? Eh bien, tout simplement, c'est la réponse qu'il faut que tu poses, c'est est-ce que l'activité que tu as choisie fonctionne ou est-ce que tu as toujours envie de grignoter ? Par exemple, si tu remplaces par les réseaux sociaux, selon moi, c'est une mauvaise idée parce que ça ne produit pas suffisamment de dopamine, de production de dopamine. Donc, tu vas avoir quand même envie, en scrollant, de grignoter puisque du coup, ton corps n'aura pas été comblé en cette addiction qu'est la dopamine. Par contre, si tu trouves une activité qui t'occupe suffisamment l'esprit et qu'en plus, qui te produit de la dopamine pour que justement, tu ne sois même plus concentré dans ton truc ou que tu sois hyper concentré généralement, eh bien du coup, forcément, tu n'as plus envie de grignoter. Et dans ces cas-là, tu pourrais te dire que l'activité est la bonne activité pour remplacer ce que tu faisais avant. Donc déjà, tu peux voir que sur ce premier point qui est les mauvaises habitudes alimentaires et plus précisément... le grignotage alimentaire, déjà il y a beaucoup de choses à dire. La deuxième erreur qui t'empêche de perdre du poids, ça va être la deuxième et dernière erreur que je vais faire au niveau nutrition, même si la nutrition, comme tu l'as pu voir, j'ai fait plusieurs centaines d'épisodes sur des choses au niveau de la nutrition, c'est très complexe. Mais pour schématiser un petit peu les principales erreurs sur la perte de poids, ça va être aussi le manque de connaissances. OK, le manque de connaissances au niveau de la nutrition, c'est vraiment, vraiment une grosse erreur au niveau de ta perte de poids. Pourquoi ? Parce qu'il y a deux catégories dans le manque de connaissances. Il y a les personnes qui ont une alimentation déséquilibrée et qui sont au courant qu'ils ont une alimentation qui est déséquilibrée. Je te donne un exemple. Quelqu'un qui, justement pour gagner du temps, va enchaîner les snacks du midi parce que c'est plus simple pour lui ou juste manger à la cantine de son... de son entreprise parce que c'est plus simple pour lui, ça lui fait gagner du temps, etc. Et du coup, quand il rentre chez lui, pareil, plat préparé parce que justement, c'est plus simple également de sortir un plat préparé que de se faire réellement à manger et que ce soit des choses qui sont bien pour son corps. Ou alors, si ce n'est pas des plats préparés, c'est des plats qui sont trop simples. Quand je dis trop simple, c'est vraiment tu prends des pâtes, tu prends une bolognaise qui est toute faite et tu te fais des pâtes à la bolognaise. Ça, ce n'est pas cuisiner pour moi. Il y a des choses qui sont très simples à cuisiner également et qui sont bien meilleures pour le corps. Ça, ce n'est pas vraiment de la cuisine. C'est presque pour moi un plat préparé. Qu'on soit bien d'accord, ce n'est pas parce que tu as fait cuire des pâtes que c'est de la cuisine. Donc, il n'y a pas besoin d'être fort en cuisine pour cuisiner et manger sainement. La nutrition et la cuisine, c'est quand même deux choses bien différentes. On peut vraiment cuisiner des choses très simples, qui soient très saines et qui soient aussi très bonnes. Mais la condition, c'est de passer plus de deux minutes pour cuisiner. On peut cuisiner des trucs sympas en cinq, dix minutes. Deux minutes qui est vraiment le temps que tu as pour faire couler de l'eau, le mettre dans une marmite, mettre un peu de sel et goûter tes pâtes. Ça, ça te prend une minute. C'est vrai que... Tout ce que je vais te proposer sera forcément plus long que de faire ça, parce que ça, c'est vraiment le niveau zéro de la cuisine. Et il faut aller sur le niveau 1 pour commencer à trouver des choses intéressantes qui sont bonnes au goût et qui sont aussi bonnes pour ta santé. Et qui sont surtout en adéquation avec ce que tu veux obtenir, c'est-à-dire perdre du poids. Donc ça, c'est la première erreur. C'est l'alimentation déséquilibrée et une personne qui sait qu'elle a une alimentation. déséquilibrée. Le deuxième problème, c'est le manque de connaissances, mais c'est une personne qui ne sait pas forcément qu'elle a une alimentation déséquilibrée. Je m'explique, il y a des personnes qui, par exemple, ont un métabolisme qui ne crame pas, qui n'utilise pas bien les glucides, ok, par exemple. Donc les glucides, c'est tout ce qui est sucre. Tout ce qui est sucre, ce n'est pas forcément tout ce qui est sucré au goût, c'est des sucres simples ou complexes. Par exemple, typiquement des pâtes que je t'ai dit tout à l'heure, c'est des glucides. Et il y a des métabolismes, et c'est très souvent ce qu'on voit chez les personnes qui prennent du poids, c'est que leur métabolisme ne crame pas bien les glucides. Et du coup, elles vont manger des légumes, des protéines, un peu de graisse, etc. et des glucides, sauf que la part des glucides va être beaucoup trop haute pour la personne en question. Ça veut dire que c'est un plan alimentaire qui va pouvoir... convenir à certaines personnes. Il y a certaines personnes qui vont vraiment pouvoir être minces en mangeant ce que mange cette personne-là, mais pour cette personne-là, malheureusement, ça ne va pas être une alimentation qui va être adaptée pour elle. Et du coup, elle va avoir l'impression de manger équilibré. En réalité, elle mange équilibré pour une certaine catégorie de la population, mais pas pour elle, tout simplement. Et donc là, il faut un petit peu traquer ce qu'on mange pour voir un petit peu... là où est le problème. Parce que des fois, tu es plein de bonne volonté, tu as l'impression de manger équilibré, et pourtant tu ne perds pas de poids, voire même tu prends du poids. Et c'est dans ces situations-là qui sont les plus compliquées, parce que la personne qui sait qu'elle fait n'importe quoi, ou qui admet que c'est par manque de temps... facilité, etc. Là, généralement, le plus gros effort qu'il va y avoir, c'est de se dire Vas-y, j'arrête de faire ça, je vais essayer de trouver des solutions alternatives, de me mettre un petit peu à cuisiner, comme je te l'ai dit tout à l'heure, de passer du niveau 0 au niveau 1, pour juste avoir des résultats. La personne, du coup, qui ne sait pas quel est son problème au niveau nutrition et qu'elle a l'impression de bien faire, ça va beaucoup. être beaucoup plus difficile. Donc voilà. Mais c'est loin d'être impossible. C'est juste qu'il faut juste pointer le doigt sur ce qui ne va pas et ne pas se dire, oui, mais mon mari mange ça et ça marche très bien. Ou ma femme mange ça et elle est en super forme, elle n'a pas un kilo en trop. Ou mon voisin mange ça et lui, ça ne lui pose pas de problème. Donc pourquoi ça ne fonctionne pas sur moi ? Oui, il y a une question de génétique. Et des fois, il faut manger en fonction de sa génétique, dont l'alimentation. du quotidien. Ça ne veut pas dire qu'on ne peut pas le manger comme tout le monde de temps en temps, quand on est invité à droite, à gauche, etc. Non, ça ne veut pas du tout dire ça. Ça veut dire que dans ton quotidien, il y a peut-être des choses que tu vas devoir revoir parce que ça ne te correspond pas et ta génétique ne te le permet pas. En tout cas, sur des doses comme ça. Il faut peut-être revoir aussi les... pour la personne qui a du mal à métaboliser les glucides. Voilà, revoir un petit peu la dose de féculents que tu prends dans tes repas. Est-ce que tu peux manger des féculents à chaque repas ? Ou est-ce qu'une fois par jour, c'est bien ? Voilà, il faut voir un petit peu tout ça. Donc, je ne vais pas faire plus long sur ça, mais en tout cas, le manque de connaissances avec une personne qui soit ne sait pas faire et du coup... qu'elle sait qu'elle ne sait pas faire et du coup elle ne fait pas, et la personne qui croit bien faire mais qu'en fait elle ne fait pas bien. Donc ça c'est dans la partie manque de connaissances. La troisième catégorie, c'est le manque d'activité physique. Et dans cette catégorie de manque d'activité physique, c'est que la personne généralement, elle ne fait pas de sport ou peu de sport. Quand on ne fait pas du sport de manière régulière, c'est-à-dire chaque semaine tu as des séances de sport qui sont prévues. Pour moi, ce n'est pas parce que tu fais du sport. une fois par mois que tu fais de l'activité physique. Non, il faut faire quand même au minimum deux fois par semaine du sport pour se dire, voilà, j'ai fait un petit peu d'activité physique dans ma semaine, ça me permet de me maintenir en forme ou d'aller vers mon objectif. Donc, la personne, pour des raisons diverses, généralement, elle ne fait pas de sport. Soit l'excuse qu'on entend souvent, c'est j'ai pas le temps Donc, à ça, c'est une croyance limitante. En réalité, à cette situation-là, moi, souvent, quand je pose la question aux gens, c'est Certes, tu n'as peut-être pas beaucoup de temps dans ta journée, mais est-ce que tu penses qu'il y a quelqu'un qui existe dans cette planète qui a autant de temps que toi dans sa journée, voire même moins de temps que toi dans ta journée, et qui quand même réalise ses séances de sport tous les jours ou en tout cas plusieurs fois par semaine ? Est-ce que tu penses qu'il y a des gens comme ça ? C'est-à-dire que si tu travailles 60 heures semaine et que tu as trois enfants, Est-ce que tu penses que dans le monde, il existe des personnes qui travaillent 60 heures par semaine, qui ont trois enfants et qui arrivent quand même à réaliser leur séance de sport tous les jours, tous les deux jours, tous les trois jours, etc. Alors que toi, tu n'arrives pas à caler une séance de sport dans ton âge d'âge. est-ce que tu penses que ça existe ce type de personnes là ? si tu me réponds, bah oui je pense que ça existe des personnes comme ça bien sûr, bah la réponse c'est que du coup ce n'est pas une excuse, c'est une croyance limitante que tu as, que tu n'as pas le temps mais en réalité tu as le temps, en réalité c'est juste que tu préfères allouer ton temps à d'autres choses et ça veut dire que c'est pas une excuse parce que par définition une croyance limitante, une croyance c'est quelque chose qui n'est pas la réalité, c'est une croyance donc il faut réussir à casser ce type de croyance là c'est... tout le boulot aussi d'un coach qui accompagne, etc. Parce que on est tous bourrés de croyances. Moi, je veux être très compétent sur des sujets de nutrition, de santé, de sport, etc. J'ai plein d'autres croyances sur d'autres domaines. Il faut savoir admettre ses défaites et ses choses où on a des lacunes. Et peut-être que toi, tu as d'autres choses sur d'autres domaines où tu arrives à désamorcer les croyances des gens parce que tu connais certaines choses sur ton domaine d'activité. Mais moi, je te le dis pour tout ce qui est... j'ai pas le temps, du coup je peux pas faire mon sport, c'est une croyance, voilà, tout simplement. Et la personne, il y a aussi une autre croyance qui existe, c'est je suis nul, c'est pour ça que je fais pas de sport, bah oui, parce que je suis nul, je suis pas sportif, j'ai jamais été sportif, donc je suis nul, donc je fais pas de sport. Non, là encore, même chose, est-ce que tu connais quelqu'un sur cette planète qui, voilà, ou je suis trop vieux, voilà, typiquement, voilà, je suis nul, je suis vieux, donc je fais pas de sport. Bah oui, mais est-ce que tu connais quelqu'un qui, peut-être à ton âge, a commencé le sport alors qu'elle a... toujours été nulle et qu'elle n'a jamais fait de sport parce qu'elle n'aimait pas ça, qui a commencé le sport et qui a réussi finalement à devenir quelqu'un de sportif au bout d'un an, deux ans, c'est-à-dire quelqu'un de sportif, donc quelqu'un qui fait plusieurs fois par semaine du sport. Est-ce que tu penses que ça existe ? Est-ce que tu penses qu'il y a quelqu'un dans ta situation d'aujourd'hui qui a commencé à ton âge le sport avec ton passé sportif et qui a réussi à s'y mettre et à s'y tenir ? Et en plus, il a trouvé un bénéfice et un réel attrait ? pour justement le fait de faire du sport de manière régulière ? Généralement, la réponse est oui. Il y a énormément de personnes qui se sont mis tard au sport et qui arrivent à prendre du plaisir en faisant du sport. Alors, pas au début, mais après. Voilà, à tout âge, ça peut être 20 ans, 30 ans, 40 ans, 50 ans, 60 ans, 70 ans, il y a des gens, même 80 ans, il y a des gens qui se mettent au sport à tout âge et qui prennent du plaisir dans ça. Et pourtant, c'est de base quelque chose qui ne les intéressait pas parce qu'ils ont préféré faire des choses un peu plus intellectuelles. Souvent, c'est comme ça. C'est-à-dire qu'il y a cette opposition qui est faite, etc. Et du coup, non, ce n'est pas parce que toi, tu as loué ton temps à d'autres choses que le sport pendant X années de ta vie que tu ne peux pas t'y mettre et puis te prendre du plaisir. Alors l'idée, ce n'est pas d'être champion du monde. L'idée, c'est juste d'aller vers tes objectifs. Si tu veux être humain, si tu veux avoir un corps qui te ressemble et que tu ne te reconnais plus dans le corps que tu as actuellement, effectivement, il faudra peut-être que tu fasses du sport parce que c'est le seul moyen d'être en bonne santé et d'être en super santé et en super forme et d'avoir de l'énergie, etc. Donc voilà, effectivement. Mais en tout cas, le manque d'activité physique sur ces deux croyances limitantes qui sont je n'ai pas le temps ou je suis nul ce n'est pas quelque chose qui est possible. Quatrième grosse erreur qui ne te permet pas de perdre du poids et qui vraiment t'empêche de perdre du poids, c'est d'avoir un mauvais style de vie. En tout cas, un style de vie qui n'est pas en adéquation avec ce que tu veux accomplir. Dans la catégorie style de vie ce que je vais… prendre, vraiment il y a plusieurs catégories encore, je pourrais les subdiviser et faire quelque chose de plus complémentaire, mais je ne peux pas te passer, je ne vais pas faire un podcast de 10 heures non plus, j'essaie de te donner un petit peu tous les gros trucs qui reviennent le plus souvent. Le premier truc qui revient le plus souvent dans le style de vie, c'est le sommeil, ok ? De dormir au moins 8 heures, c'est vraiment le minimum, ok ? Si tu ne dors pas tes 8 heures par jour, eh bien tu vas avoir énormément de mal à faire des bons choix alimentaires, ça a été prouvé par... d'innombrables études scientifiques que quand tu ne dors pas bien, tu ne manges pas bien. Et ça, on l'a tous expérimenté. Quand on passe une journée vraiment pourrie, on n'a pas envie de manger des choses saines le lendemain. On va se diriger vers des choses qui sont soit trop grasses, soit trop sucrées. Et ça, ça a été prouvé par vraiment... Là, on va parler de science, parce que c'est prouvé par beaucoup d'études scientifiques. Et il y a un consensus autour de ça. Donc ça, c'est la première chose. Et en plus, le sommeil va justement altérer... l'activité de tes organes, ce qui fait que ton métabolisme va baisser, ce qui fait que tu vas brûler beaucoup moins de calories que ce que tu devrais. Et si tu fais ça tous les jours, c'est-à-dire que si tous les jours, tu dors 5 heures, 6 heures par nuit, tous les jours, ton corps va fonctionner à son minimum, l'activité de tes organes va descendre et tu vas fonctionner à ton minimum. Et ça peut être divisé par 20, 30, 40, 50 de l'activité de tes organes. Et sache que l'activité de tes organes, c'est ce qui dépense le plus de calories, plus que l'ensemble des... chose que tu vas faire dans ta journée, même si tu fais beaucoup de sport. L'activité de tes organes sera toujours plus élevée que ce que tu vas faire pour réfléchir, pour faire ton sport, pour tout. Donc vraiment, sache que 20, 30, 40% de baisse par rapport à ça, c'est énorme parce que c'est vraiment ce qui va te flinguer tes résultats. C'est pour ça qu'il faut dormir beaucoup. En tout cas, il faut dormir 8 heures. Ça peut paraître beaucoup pour certains, c'est pour ça que je dis beaucoup. Mais pour certains, c'est normal. Deuxième chose, c'est l'activité physique. Et là, je ne parle pas de sport, je parle de ton style de vie. Comment tu fais de l'activité physique ? Est-ce que tu vas beaucoup bouger dans ta journée ou pas ? Il y a des gens qui disent, moi, je n'ai pas le choix. J'ai un boulot de bureau, je suis dans Paris, donc je dois prendre le métro pour aller à Montréal. à mon boulot, une fois que j'arrive à mon boulot, je me mets sur une chaise, une fois que j'ai fini mon boulot, je sors de ma chaise, je vais dans le métro et je rentre chez moi. Et je n'ai pas le choix. Non, tu as toujours le choix. Tu as toujours le choix de faire des choix différents, tout simplement, pour réussir à améliorer un petit peu tout ça. Tu peux partir un arrêt de métro avant ton réel arrêt de métro que tu prendrais à l'habitude. Peut-être que sur ta pause de déjeuner, Tu peux aller dans un parc ou dans un centre commercial à côté de là où tu es. Et justement, tu peux amener une gamelle et marcher un petit peu, passer des coups de fil si tu as besoin de passer des coups de fil en marchant, etc. C'est d'ailleurs ce que je fais moi. Moi, j'ai réussi à, on va dire, ce n'est pas un exploit, mais j'ai réussi à organiser mon travail qui est de base de suivre des gens, de faire des plans alimentaires à distance, des plans sportifs à distance, personnalisés pour les gens. Donc, c'est vraiment plus de faire des podcasts. plus répondre à des mails, plus créer du contenu en mail, en newsletter, etc. Enfin voilà, j'ai beaucoup, beaucoup de choses qui se font a priori sur le PC. Et du coup... Par exemple, moi, mes messages WhatsApp, j'essaie de marcher presque plusieurs sessions où je réponds à tous mes messages WhatsApp dans la journée. Donc à chaque fois, je me dis, je vais prendre un quart d'heure pour marcher et faire des messages vocaux aux gens que j'accompagne puisqu'ils ont toujours besoin d'être briefés, etc. pour avoir mon avis sur certaines choses et tout. Donc voilà, je me fais des sessions où je marche pendant que je réponds à mes messages WhatsApp. Après, je vais promener mon chien. Après, quand je dois être assis, j'essaie d'alterner entre... chaise et Swiss Bowl. Après, je bois énormément d'eau, déjà parce que c'est bon pour la santé de boire énormément d'eau et ça m'oblige aussi d'aller aux toilettes, donc de couper mes sessions de travail pour aller justement uriner et de revenir, etc. Donc ça me force à ne pas être assis trop longtemps aussi d'un coup sur mes sessions où je suis obligé d'être assis. Voilà, il y a beaucoup, beaucoup de choses à faire. qui fait qu'à priori, un boulot qui est hyper, où tu as beaucoup de bureaux, tu peux le transformer en faisant vraiment avoir beaucoup d'activités. Je suis très souvent au-dessus des 10 000 pas, même quand je ne fais pas de séance de running. Donc voilà. Alors que de base, j'ai peut-être un boulot comme toi où ce qu'on me demande, c'est d'être assis derrière ma chaise de bureau. Et dernière chose, c'est sur le style de vie, c'est l'aspect stress. Et la plupart des gens vont te dire, moi j'ai un boulot stressant, c'est vrai que ça peut vraiment limiter tes résultats en termes de perte de poids, notamment à cause de la production de cortisol. Donc voilà, je suis hyper stressé, donc je n'arrive pas à perdre de poids, etc. Ou je suis hyper stressé parce que j'ai une famille qui repose uniquement sur moi, donc c'est difficile de prendre du temps pour moi, etc. Effectivement, là tu pourrais dire, ben voilà, tu n'as pas le choix, tu as un boulot stressant, c'est comme ça, tu as une famille qui repose sur toi, c'est comme ça, tu vois. À part quitter ton boulot ou quitter ta famille, ça va être compliqué. Ben si. Parce qu'on peut quand même travailler dessus. J'ai un boulot stressant. Tu peux améliorer du coup la gestion que tu as de ton stress. Est-ce que tu peux mettre en place des choses comme de la méditation ? Peut-être du sport entre le vent de matin ? Ou mettre du sport sur ta pause déj pour mieux gérer ton stress et ainsi avoir des niveaux de cortisol qui sont plus bas. Est-ce que sur la famille qui repose sur toi et du coup tu n'as pas une minute pour toi, est-ce que tu ne peux pas trouver des moments dans ta journée où tu fais d'autres choses et en fait tu peux prendre du temps pour toi ? Peut-être quand tes enfants sont chez un nounou, ou est-ce que peut-être il y a des moments dans ta journée où tu as des petits moments de creux, tu le passes à se croiser sur ton téléphone alors que tu pourrais prendre des moments pour toi, pour vraiment faire des choses qui vont aller vers tes objectifs. Est-ce que tu ne peux pas demander à quelqu'un pendant une demi-heure, enfin à ton mari ou ta femme, de justement t'occuper pendant une demi-heure des enfants ? intégralement de ne pas être dérangé pendant une demi-heure. Boum, tu prends du temps pour toi, faire du sport, faire ce que tu veux, mais du temps pour toi, qui t'amène vers tes objectifs. Donc, a priori, le stress ce n'est pas quelque chose qu'on peut jouer dessus, mais si, en faisant, en mettant des choses en place pour que ton boulot soit moins stressant ou pour que ta vie de famille qui repose principalement sur toi et du coup qui te fait beaucoup de charges mentales, beaucoup de stress, pouvoir mieux gérer ce stress-là aussi. Donc, il y a énormément de choses à mettre en place, mais le tout, c'est de mettre des choses en place, tout simplement, et pas de le voir comme une fatalité. Autre chose qui bien sûr te flingue un petit peu tous les résultats que tu pourras avoir sur ta perte de poids, c'est des séances de sport qui sont mal conçues. Première erreur sur les séances de sport qui sont mal conçues, c'est des séances qui sont trop longues. Forcément, des séances qui sont trop longues, c'est des séances que tu vas avoir du mal à caser dans un emploi du temps. Nous, ce qu'on veut créer, c'est un style de vie, c'est-à-dire de faire du sport de manière régulière, plusieurs fois par semaine, toutes les semaines, toute l'année, etc. Et du coup, forcément, il faut que ce soit des trucs qui soient suffisamment courts pour que ça puisse passer dans ton emploi du temps. Alors, s'il y a des journées où tu as plus de temps que d'autres et des journées où tu as peu de temps, peut-être voir si tu veux faire des séances longues certains jours où tu as le temps et des séances plus courtes les jours où tu n'as pas le temps. Ou alors, si tu n'as vraiment pas beaucoup de temps chaque jour de la semaine, toute la semaine, de faire peut-être que des petites séances courtes qui correspondront justement à ton emploi du temps. En tous les cas, il faut que tu arrives à trouver un équilibre pour avoir des séances efficaces. Mais des séances efficaces, ce n'est pas forcément des séances qui sont longues. On peut très bien avoir de l'efficacité sur des séances qui sont courtes. D'ailleurs, à ce propos de ça, la deuxième erreur sur les séances de sport qui sont mal conçues, c'est des séances qui sont trop intenses ou pas assez intenses. Forcément, si les séances ne sont pas assez intenses, ce sont des séances qui ne vont pas te faire progresser. Si tu ne progresses pas, tu ne vas pas pouvoir avoir visé des résultats sur le long terme. Tu ne peux que viser des résultats sur le long terme si tu arrives à avoir plus de performances avec tes séances de sport qui sont de plus en plus longues. de plus en plus difficile chaque semaine en fonction de ton niveau qui progresse. Il faut vraiment, pour voir une évolution de la progression de ton physique, il faut viser une évolution également de ta progression, de tes performances physiques. Donc ça, c'est très important. Et les séances qui sont trop intenses, eh bien forcément, c'est quelque chose qui va t'épuiser, te grignoter petit à petit, au fur et à mesure que ça va perturber énormément de choses, notamment ton système nerveux, etc. Donc on peut faire des séances très intenses parfois, mais pas tout le temps, ok ? Il faut savoir vraiment doser l'intensité, savoir s'écouter et justement, ne pas faire que des séances pas intenses, ne pas faire que des séances trop intenses, mais vraiment trouver un mix des deux pour réussir à progresser chaque semaine. Et c'est ça l'obsession que tu dois avoir sur tes séances de sport, c'est de progresser chaque semaine pour voir une évolution visuelle au niveau de ton physique, de ta masse musculaire qui augmente, de ta masse grasse qui commence à baisser, etc. La troisième. erreurs sur les séances mal conçues, c'est des séances qui ne te plaisent pas. Là encore, des séances qui ne te plaisent pas veut dire vraiment ça va être difficile de te motiver pour avoir de la régularité sur tout ça. Donc il y a toujours une manière de t'entraîner qui te correspond et dans laquelle tu prends du plaisir. Il n'y a jamais de truc où je fais ça parce qu'il faut le faire. Non, il y a toujours des alternatives qui sont plaisantes et qui sont des manières de t'entraîner qui te plaisent. et du coup tu vas pouvoir vraiment aller avec tes séances en ayant envie de les réaliser et forcément c'est beaucoup plus facile d'avoir de la régularité quand ce que tu fais te plaît. Troisième, enfin quatrième erreur, c'est les séances qui ne sont pas adaptées à ton niveau. Donc hyper difficile d'avoir de la motivation quand on sent qu'on ne progresse pas, quand on sent qu'on n'y arrive pas, etc. Donc d'adapter ses séances en fonction de son niveau, de ne pas avoir soit trop grand, soit trop petit, c'est très important. Il faut vraiment avoir des séances qui sont pile poil à son niveau pour que ça soit suffisamment challengeant pour toi, pour te permettre de progresser chaque semaine. Et dernière erreur sur les séances de sport mal conçues, c'est des séances qui ne sont pas adaptées à ta morphologie. On a tous des points forts, des points faibles dans nos morphologies, etc. On est tous différents. Et donc, c'est très difficile justement d'avoir de la motivation quand on n'a pas de résultat, puisque les séances ne sont pas adaptées à notre morphologie. Donc en fait, il y a des zones dans notre corps qui sont plus ou moins difficiles de travailler. Si par exemple, tu as un complexe sur certaines choses, certaines parties de ton corps et que tu n'arrives pas justement à travailler dessus parce que tes séances ne sont pas adaptées à ta morphologie, forcément, tu vas avoir peu de résultats sur les zones que tu veux cibler pourtant. Et du coup, forcément, ça va jouer sur ta motivation. Donc, les séances mal conçues, qu'elles soient trop longues, pas assez intenses ou trop intenses, qui ne te plaisent pas, qui ne sont pas adaptées à ton niveau ou qui ne sont pas adaptées à ta morphologie, ce sont des points qui sont vraiment des erreurs sur ta perte de poids. Autre erreur sur ta perte de poids, c'est le fait de ne pas... pas être réaliste sur tes attentes. Et ça passe très souvent sur vouloir des résultats trop rapides. Si tu t'es mis dans une situation où ton corps ne te correspond pas parce que tu as peut-être 5, 10, 15, 20 kilos en trop par rapport à ton poids de forme, c'est une situation généralement qui s'est dégradée au fil des années. Ça ne s'est pas fait en deux semaines. Donc ça fait probablement plusieurs années que ta situation s'est dégradée, que tu t'es égaré du chemin de là où tu voulais aller. Donc forcément, c'est très facile de se faire avoir par des promesses, des résultats rapides en quelques semaines ou en un ou deux mois, mais ce n'est pas la réalité. Si tu as mis des années à sortir, à prendre du poids et avoir une situation et à être régaré sur un chemin qui ne te correspond pas, ça ne va pas se faire en deux semaines de réparer cette situation qui ne va pas depuis plusieurs années. Donc voilà, si je dois te donner des chiffres réalistes pour ceux qui veulent perdre du gras, Ok, tu peux raisonnablement perdre du gras, par exemple, si tu as moins de 5 kilos de ton poids de forme. Donc quand je dis poids de forme, c'est le poids où justement tu es relativement sec à ce poids-là, où tu n'as pas de masse grasse en trop. Si tu estimes que tu es à plus ou moins 5 kilos de cet objectif-là, tu peux viser 1 kilo par mois de gras en moins sur la balance, tout simplement. Si tu as plus de 10 kg qui te séparent de ce poids de forme où justement tu es beaucoup plus sec, tonique, etc. Là, tu peux viser un peu plus haut, tu peux viser 2 kg par mois. Forcément, c'est plus facile de perdre du poids quand on est proche de son poids de forme que loin de son poids de forme. Donc voilà, si tu es proche de ton poids de forme, 1 kg. Si tu es par mois, en moins. Si tu es loin de ton poids de forme, 2 kg par mois, en moins. Ce qui peut paraître peu, mais ce qui est déjà pas mal. Si tu as 15 kg à perdre. En 7 mois, tu peux perdre ces 15 kilos sans régime, sans frustration, juste en améliorant ton style de vie, la manière dont tu t'entraînes et ta nutrition. Donc en vrai, de réparer une situation qui en 7 mois, où ça fait peut-être des années et des années et des années que tu as laissé empirer cette situation, en vrai, c'est plutôt rapide. Même si 7 mois, ça peut paraître long, c'est plutôt rapide. Quand on voit les choses sous cet angle-là, finalement... Voilà, ça se fait plutôt bien. Et surtout, de ne pas se faire avoir par des promesses qui te vendent la rapidité, etc. C'est la garantie de ne pas avoir l'effet le cueillot. Et du coup, de faire un régime restrictif qui va te permettre de perdre du poids. Et là, on perd vraiment de poids puisque tu vas perdre du gras plus du muscle. Ce qui fait que tu vas arriver, par exemple, tu vas perdre peut-être 10 kilos en deux mois ou en trois mois. Tu vas dire c'est super, tu vas perdre tes 10 kilos, sauf que tu vas perdre du muscle. Donc ton métabolisme va être beaucoup plus bas que ce qu'il était avant puisque tu vas perdre du muscle, qui est des tissus actifs qui demandent des calories pour être maintenu. Donc forcément, tu vas vraiment avoir un métabolisme qui est beaucoup plus bas que ce que tu avais avant. Et en plus de ça, comme tu auras engendré énormément de frustration due à ta perte de poids rapide, tu vas reprendre tous les kilos que tu as perdus. Tu ne vas pas instaurer des habitudes alimentaires, des habitudes de style de vie, des habitudes sportives, saines et durables. Tu as juste construit pour du court terme. Donc forcément, sur du court terme, tu as des objectifs, tu as les résultats, mais sur le long terme, forcément, tu ne vas pas du tout avoir les mêmes résultats. Et la dernière erreur qui flingue aussi pas mal les résultats, et là, c'est vraiment global, on est un peu tous dans ces choses-là, c'est d'être fataliste sur sa situation. Et ce qui va entraîner de l'auto-sapotage qui va vraiment freiner tes résultats. Dans les petites phrases qu'on revoit souvent et que tu peut-être prononces, sans le prononcer vraiment verbalement, mais que tu penses à l'intérieur de toi, c'est les petites phrases que tu vas te répéter de Moi, je n'ai pas le temps pour m'occuper de moi. Les régimes ne fonctionnent pas sur moi. J'ai des mauvais gènes, donc c'est impossible pour moi d'être mince. Si je ne vois pas de résultat rapidement, c'est que ça ne marche pas. Je dois tout faire pour que ça ne se passe pas. parfaitement pour réussir, je suis trop vieux ou trop lourd pour y arriver, je ne mérite pas de me sentir bien dans ma peau, c'est trop cher de bien manger ou de faire du sport, je ne suis pas fait pour être mince, je ne peux pas manger ce que j'aime pour perdre du poids, etc. C'est toutes ces choses-là qui sont des excuses pour ne pas passer à l'action, alors que toi, ce que tu as envie, c'est d'atteindre un objectif. que tu n'as peut-être jamais ou il y a très longtemps atteint. Donc moi, la question, si tu es du genre à te répéter des petites phrases comme ça qui t'empêchent de passer à l'action, c'est est-ce que tu as envie de changer ou pas ? Si tu n'as pas envie de changer, c'est probablement parce que tu es bien dans ton corps, et que du coup, tu n'as pas envie de changer les choses. Mais si tu as envie de changer et que tu te répètes quand même ces petites phrases, sache que c'est de l'auto-sabotage, puisque c'est des choses qui vont t'empêcher de passer à l'action. donc voilà, tu peux toujours te répéter des petites phrases comme ça mais sache que dans ta situation il y a plein de gens qui ont réussi à passer à l'action donc ça ne tient vraiment qu'à toi si ta situation actuellement te ne convient pas de te dire je vais sortir de ma zone de confort ça ne va peut-être pas être confortable par définition durant plusieurs semaines mais au fur et à mesure je vais avancer et dans quelques mois je serai hyper fier d'avoir réussi à me débloquer ma situation et justement d'être arrivé à un point que je ne pensais pas possible. Mais pour avoir des résultats différents, il faut avoir des actions différentes. Donc ce que je fais actuellement ne me mène pas là où je veux aller. Tout simplement, je vais changer les actions puisque sinon je vais avoir les mêmes résultats que j'ai eus durant tout ce temps. Donc si tu as envie de changer et que c'est une priorité pour toi, eh bien voilà, ça ne sert à rien d'écouter tous les podcasts de la Terre, d'avoir tout le compte. contenu de la terre, etc. Il faut juste passer à l'action et mettre des choses en place concrètes dans ton quotidien qui sont différentes que ce que tu fais habituellement pour pouvoir changer les choses, tout simplement. Et c'est justement là où si tu es plein de bonne volonté, mais que tu restes quand même paralysé parce que tu n'arrives pas à passer à l'action, parce qu'effectivement, tu ne sais pas par où commencer, etc. Parce qu'effectivement, je t'ai exposé. plein de points, que ce soit le style de vie, les séances de sport, la nutrition, les croyances limitantes, etc. Il y a beaucoup de paramètres à prendre en place. Il faut un petit peu hiérarchiser les priorités et si justement tu es paralysé parce qu'il y a beaucoup trop de boulot pour ce que ta charge mentale peut justement admettre et encaisser, c'est là où tu peux te faire accompagner par un coach comme moi, qui va t'accompagner à distance et te proposer une solution clé en main et te donner des jeux... des objectifs clairs à atteindre chaque semaine en fonction de tes priorités. Le rôle du coach, c'est de te dire, la priorité de ce que j'ai réalisé, ton problème principal, c'est ce point-là. On va prendre autant de temps que nécessaire pour régler ce point-là. Une fois que c'est réglé, on règle la deuxième priorité. Une fois que c'est réglé, on règle la troisième priorité, etc. Et d'avoir quelqu'un qui te hiérarchise un petit peu ce qui est important pour toi pour arriver à ton résultat, parce que de par son expérience, sa formation, ses connaissances, il sait quelles sont les priorités dans ta situation. Et du coup, que tu n'es pas une montagne à franchir, mais que tu as des petites marches à franchir pour arriver à ton objectif. L'idée, c'est de subdiviser un peu... tout ce que tu pourrais avoir envie de faire et devoir faire en petit objectif à accomplir pour voir ta situation s'améliorer. Et justement, si c'est bien conçu, normalement, tu vas avoir rapidement tes premiers résultats qui vont te mettre dans une routine qui va être, et dans un cercle qui va être hyper vertueux et dans lequel tu vois que chaque semaine, tu progresses. Donc ça, c'est hyper motivant quand tu arrives à atteindre ce graal d'avoir une... courbe du poids qui baisse chaque semaine et que du coup, chaque semaine, tu es encore plus motivé que la semaine précédente parce que tu vois qu'à grands pas, tu te rapproches de tes objectifs. Donc si tu veux vraiment avoir un accompagnement clé en main avec des séances de sport personnalisées, un rééquilibrage alimentaire qui est fait pour toi et pas pour un régime grand public. On fait vraiment un truc durable dans le temps, un rééquilibrage alimentaire durable. Et bien sache que tu peux avoir un accompagnement sur mesure, motivation, sport, nutrition, etc. via mes offres d'accompagnement à distance. Donc c'est hyper flexible en plus pour toi et que tu peux avoir justement en cliquant sur le lien en description, tout simplement. Ou alors si tu préfères, tu peux aussi te rendre sur mon site sportsanténutrition.com où tu peux aussi prendre rendez-vous avec moi pour un premier bilan de forme offert où on va poser un petit peu quels sont tes objectifs pour les prochains mois et quelle est la méthode la plus rapide pour arriver à tes objectifs via mon accompagnement. Donc voilà, tu as un lien en description ou sur mon site sportsanténutrition.com Donc si je récapitule un petit peu ce que tu as appris dans cet épisode, tu auras appris les plus grosses erreurs pour... pourquoi tu n'arrives pas à perdre du poids avec les mauvaises habitudes alimentaires, tout ce qui est grignotage, d'ennuis ou émotionnel, avec la boucle de l'habitude que j'ai expliqué, déclencheur, action, récompense, avec la production de dopamine, etc. On aura vu aussi que le manque de connaissances, que ce soit une alimentation déséquilibrée parce que tu n'as pas le temps ou que sais-je, ou une alimentation déséquilibrée parce que ce n'est pas adapté à ta morphologie. Donc là, tu n'es pas au courant que tu as une alimentation déséquilibrée. Mais pourtant, c'est le cas. On aura vu aussi que le manque d'activité physique pour des raisons diverses comme j'ai pas le temps, je suis nul, c'est des croyances qui sont limitantes et qui t'empêchent de passer à l'action. On aura vu aussi que le style de vie est hyper important pour perdre du poids, que ce soit la gestion du sommeil, la gestion de l'activité physique, la gestion du stress et comment aussi gérer tout ça. On aura vu aussi que les séances de sport mal conçues t'empêchent d'avoir des résultats et de perdre du poids avec des séances qui sont trop longues. pas assez intense ou trop intense, qui ne te plaisent pas, qui ne sont pas adaptés à ton niveau, qui ne sont pas adaptés à ta morphologie. C'est des freins à ta progression et donc à le fait de perdre du poids ou non. On aura vu aussi que des résultats trop rapides et la promesse de résultats trop rapides, finalement t'empêche d'avoir des résultats sur le long terme, parce qu'il faut vraiment voir moyen terme pour justement se sentir mieux durablement dans son corps. On aura vu aussi que d'être fataliste et de s'auto-saboter avec... plein de petites phrases qu'on peut se répéter finalement c'est l'autosabotage et que c'est pas la meilleure manière de passer à l'action et que la meilleure manière de passer à l'action c'est de se demander si on a envie de changer ou pas et si on a envie de changer, de mettre des actions en place pour changer, tout simplement donc j'espère que cet épisode t'aura plu que tu auras appris certaines choses ou en tout cas que t'auras pu mettre le doigt avec cette vision globale de pourquoi tu n'arrives pas à perdre du poids si cet épisode t'a plu, je t'invite à mettre 5 étoiles sur les plateformes d'écoute... que ce soit Spotify ou Apple Podcast. Sur Apple Podcast, tu peux aussi écrire un avis sur l'émission. Comme d'ailleurs, Alz7578, qui me met découvert il y a peu, mais vraiment fan parmi les nombreux podcasts sur le sujet nutrition, un des rares qui prend le temps d'expliquer les choses et pas seulement d'affirmer. Donc, merci à toi, Alz7578, pour ton gentil message 5 étoiles sur Apple Podcast. Toi aussi, tu peux le faire. Si tu as envie de me laisser un commentaire et d'inviter aussi d'autres auditeurs. à écouter ce podcast via un avis sur l'émission. Sur Spotify, tu peux aussi mettre un avis, c'est qu'étoile. Tu as l'espace commentaire si tu veux commenter le podcast, me poser des questions ou me faire un retour sur certaines choses. En tous les cas, tout est disponible. C'était vraiment un plaisir de te faire cet épisode sur la perte de poids, les grosses erreurs de perte de poids qui t'empêchent d'avoir tes résultats. Et on se retrouve quant à moi dimanche prochain à midi pour un prochain épisode pour le sport et la nutrition. Salut les sportifs, salut les gens !
