Transcription

• Speaker #0

  Ok, bienvenue à tous, c'est le podcast Sports Nutrition, je m'appelle Médéric, je suis coach sportif et tous les dimanches je te permets de te remettre en forme et de te transformer physiquement grâce au sport et à la nutrition tout en prenant soin de ta santé. Et aujourd'hui on va voir un dernier épisode nutrition avant mes vacances puisque je prends une petite semaine de vacances cet été, en tout cas en juillet ou août, j'en prendrai un peu après. Et du coup, si je veux déconnecter un petit peu, je suis toute l'année en train de te faire des podcasts chaque semaine, plus mes coachings que je dois suivre au quotidien. Donc, si je veux déconnecter un petit peu, il faut que je prenne du repos pendant mes vacances. Donc voilà, c'est pour ça que ce sera le dernier podcast avant deux semaines. Donc, ce podcast va servir un peu de dernier épisode de fin de saison, on va dire. Donc voilà, tu auras un prochain podcast dimanche en huit. Et tu n'auras pas forcément un podcast tous les dimanches, comme j'ai l'habitude de faire chaque semaine depuis des années. Et justement, aujourd'hui, on va avoir un podcast sur la nutrition où je vais te présenter les compléments alimentaires. Est-ce que c'est indispensable ? Est-ce que c'est superflu ? Donc, bon, dans le titre, il est un peu trompeur, puisqu'en fait, je vais te présenter que des compléments alimentaires qui sont utiles, ok ? Par contre, dans les compléments alimentaires que je vais te présenter, il y en a qui vont être très utiles pour certaines personnes et superflus pour d'autres personnes. Puisque les compléments alimentaires, ça permet vraiment d'améliorer ta qualité de vie. ton objectif, d'arriver plus rapidement à ton objectif, etc. Mais c'est vraiment au cas par cas. Et il ne faut pas voir les compléments alimentaires comme plus j'en prends, mieux je me porte. C'est plus, qu'est-ce qui me manque dans mon quotidien ? Qu'est-ce qui me manque dans ma nutrition ? Qu'est-ce qui me manque dans mon quotidien, de manière générale ? Et est-ce qu'il y a un complément alimentaire qui peut m'aider à faire un truc qui n'est pas optimal dans mon quotidien ? C'est plus comme ça qu'il faut le voir. Et pas juste de prendre des compléments alimentaires pour prendre des compléments alimentaires. Les compléments alimentaires, c'est vraiment très très bien, je t'invite vraiment à en prendre. Mais déjà, ne pas prendre n'importe quoi en termes de qualité de compléments alimentaires. Sache que si tu vas en pharmacie, tu as de fortes chances de ne pas avoir des très bons compléments alimentaires en termes de qualité. Il vaut mieux prendre sur des marques reconnues sur Internet et spécialisées dedans depuis des années. Mais voilà, donc il faut avoir la qualité. sur les compléments alimentaires et puis après il faut savoir qu'est-ce qui te manque et du coup cet épisode là il va te servir à savoir un petit peu sur quels compléments alimentaires tu pourrais te diriger en fonction de là où ça pêche chez toi en termes de nutrition en termes de pas mal de choses. Et il faut savoir que moi je suis sponsorisé par des marques de compléments alimentaires puisque c'est moi qui ai allé chercher les marques dans la plupart des cas parce que c'est des marques que j'apprécie et que j'aime du coup mettre en avant mais je ne suis pas du tout obligé de te mettre en avant certainement. certains produits, etc. Je fais vraiment ce podcast pour t'apporter de la connaissance et comment on choisit ses compléments alimentaires. Et sache qu'en aucun cas, je suis forcé de dire ça c'est bien, ça c'est pas bien, etc. Donc voilà, j'ai une totale transparence là-dessus et le fait que je sois sponsorisé, bien que les produits que je sponsorise sont vraiment de très bonne qualité, eh bien, ça ne change rien par rapport au fond de mon discours. D'ailleurs, je fais la promo de certains compléments alimentaires. complément alimentaire bien avant d'être sponsorisé par des marques de complément alimentaire parce que pour ceux qui me suivent depuis le début, j'ai toujours fait la promo de ça et à l'époque, je n'étais pas du tout sponsorisé par des marques. Alors, premier complément alimentaire qui est très utile et là, pour le coup, il y a de fortes chances pour que ce type de complément alimentaire soit très utile pour toi. Qu'importe en fait comment tu te comportes au quotidien puisque c'est la whey protein. La whey protein, c'est... Tu peux en avoir issue du lait ou issue des protéines végétales. Dans les deux cas ça change pas grand chose. Le seul truc que je t'invite à prendre c'est quand même de regarder la quantité de lactose dans ta whey. Ok ? S'il y a certaines whey qui sont... On enlève le lactose dans ces cas là c'est vraiment des whey de très bonne qualité et qui permettent de faire pas mal de choses. Le lactose c'est pas quelque chose qu'on digère très bien à l'âge adulte. Donc si tu prends de la whey issue du lait, je t'invite à regarder quand même la teneur en lactose si tu le digères pas ou pas très bien. Il y a de fortes chances. pour que tu ne le digères pas très bien, sauf en fonction de certaines ethnies qui digèrent mieux le lait que d'autres. Mais maintenant qu'on est un peu brassé en termes de génétique, presque tout le monde ne digère pas le lactose. Donc bref, tout ça pour dire que l'AOE, c'est vraiment très bien. Ça sert à quoi ? Ça sert à combler des carences en protéines. Alors, on ne peut pas vraiment avoir de carences en protéines. On peut avoir, par contre, des carences en protéines en fonction de son objectif. C'est-à-dire qu'il y a certaines personnes qui veulent... voire une transformation physique. Ils font du sport pour prendre de la masse musculaire, pour se tonifier ou même pour perdre du poids. Et ils veulent conserver leur masse musculaire en perdant du gras. Généralement, c'est comme ça. C'est ce qu'on veut faire quand... on fait une perte de poids, on ne veut pas perdre du muscle, on veut perdre du gras généralement. Donc pour maximiser ça, que tu veuilles prendre du muscle ou maximiser la perte de graisse, il faut un apport en protéines conséquent, puisque c'est les protéines qui permettent de maintenir la masse musculaire, développer la masse musculaire, et donc pour ça il faut vraiment avoir des apports en protéines de façon conséquente. Le truc c'est que pour savoir ce que tu as besoin, généralement on dit qu'il faut être entre 1,5 g par kilo de poids de corps par jour, de protéines pures à 2 grammes. Donc si tu fais 60 kilos, il te faudra entre 90 grammes de protéines pures par jour à 120 grammes de protéines pures par jour. On est bien d'accord là-dessus que ce n'est pas parce que tu prends un filet de poulet de 100 grammes que tu as 100 grammes de protéines pures. En réalité, tu as plus 20-25 grammes de protéines pures dans 100 grammes de poulet. Donc tu te rends compte que pour arriver entre 90 et 120 grammes, Quand ta principale source dans un repas, par exemple 100 grammes de poulet, c'est ta principale source de protéines et que tu en as 25 grammes, tu te rends compte que c'est compliqué d'arriver à des hauteurs de 90 à 120 grammes purs. Donc voilà, c'est pour ça que de se complémenter en whey protéines, c'est vraiment pas mal. Il y a deux petites astuces par rapport à ça en fonction de tes usages. Donc la première chose déjà, c'est de traquer ce que tu manges, de rentrer dans les applications de tracker de calories, de voir combien... à combien ton alimentation de base te permet d'arriver en termes de protéines. Est-ce que tu as 1,1, 1,2, 1,3 grammes de protéines par kilo de poids de corps ? Et une fois que tu as ça, tu pourras ajouter des compléments alimentaires pour arriver à la fameuse barre des 1,5, voire même tu peux monter un peu plus jusqu'à 2 grammes pour optimiser encore plus. Mais déjà 1,5 grammes c'est déjà pas mal. Et donc... La whey protein va te permettre de passer de 1,1 à 1,5. Et pour consommer des protéines, le mieux, il y a deux manières de le faire. Soit tu le prends en dehors de tes repas. Dans ce cas, tu le prends en collation. Généralement, les boissons sont faites pour être mélangées à de l'eau et d'avoir un goût agréable même mélangé à de l'eau. Donc, c'est super pratique à prendre. Donc, ça, c'est la première des choses. Ou alors, si tu n'aimes pas le fait de le prendre justement en... voilà en collation etc tu peux aussi intégré directement à ton repas dans ces cas là tu prends une ouai qui a pas de goût ok qui a un goût neutre donc si tu bois comme ça ça va être dégueulasse mais par contre si tu le mélange à une préparation par exemple si tu fais de lasagne admettons et bien tu le mélange tu mets dans ta béchamel tu mets directement de la protéine pure ok ce qui fait que tu as ta béchamel va être vraiment hautement riche en protéines voilà donc ces deux manières d'augmenter on va dire ces appareils soit tu te prends en collation, soit tu te prends à l'intérieur de tes repas et dans ces cas là tu enrichis ta préparation d'une scoop de 30 g de protéines pures par exemple. Donc voilà, la whey protein c'est vraiment le complément alimentaire le plus évident à prendre qui va vraiment te permettre de t'aider et dans la majorité des cas tu en as besoin. Voilà donc il n'y a pas vraiment de contre-indications à prendre ça franchement c'est vraiment très utile et je te conseille vivement voilà il n'y a pas de contre-indications. Deuxième complément alimentaire que je peux te recommander mais là ça va pas forcément être pour tout le monde c'est la vitamine D La vitamine D, pourquoi c'est intéressant et pourquoi ça ne l'est pas ? Alors la vitamine D, il faut savoir que ça fonctionne de la manière suivante. Ton corps, l'été, va stocker de la vitamine D. Et ton corps, l'hiver, en fait la longueur des UV en hiver, en Occident en tous les cas, n'est pas assez longue pour que le corps puisse produire de la vitamine D. Donc il va se servir de la vitamine D qu'il a stockée pendant l'été pour continuer, parce que c'est en... ça permet de faire pas mal de réactions dans l'organisme, eh bien il va servir de son stock pour faire des réactions chimiques, même en hiver. Le problème, c'est que de base, notre stock de vitamine D, il est fait pour fonctionner de façon optimale quand on est beaucoup exposé à la lumière du jour en été. Le problème, c'est que maintenant on a des boulots de plus en plus sédentarisés, et le truc, c'est qu'en été, il n'est pas rare de voir des personnes qui sont... pas enfermés, mais qui sont à l'intérieur toute la journée, qui fonctionnent avec de la clim, etc. Du coup, ils vont pouvoir ne pas avoir besoin d'aller à l'extérieur du tout pendant une bonne partie de l'été. Et du coup, leur stock de vitamine D à l'issue de l'été ne va pas être super élevé, ce qui fait qu'ils peuvent avoir des carences en hiver. Donc, pour toutes ces personnes-là, ce que je recommande, c'est de prendre de la vitamine D toute l'année. Au moins tout l'hiver. Pour justement avoir... continuer à avoir des apports en vitamine D. Et ça, c'est vraiment assez important, mais ça peut être du coup complètement inutile si tu as un métier où tu t'exposes beaucoup ou si tous les jours, tu es au moins une heure dehors durant l'été, dans la majorité des cas, tu n'auras pas besoin de prendre des suppléments en vitamine D. Par contre, si tu as un métier où tu es vachement à l'intérieur, que finalement, il y a des jours où tu vas passer 10, 15, 20 minutes dehors et pas plus, Là, ça va être un petit peu léger pour faire des gros stocks en vitamine D. Et du coup, en hiver, tu peux avoir des carences en vitamine D. Donc, il faut, dans ces cas-là, se supplémenter en vitamine D. Et du coup, ça peut être très utile pour ces cas-là. Si ce n'est pas ton cas, tout simplement, ne prends pas de vitamine D. Tu gagneras un petit peu d'argent au passage, même si c'est quelque chose qui coûte très peu cher. Il n'y a pas forcément... Les surdosages en vitamine D sont vraiment très compliqués à avoir. Donc, même si tu en prends, si tu n'es pas très sûr et que tu en prends quand même, ce n'est pas très grave. Si tu ne dépasses pas les doses qui sont mentionnées sur ton flacon, il faut quand même dépasser 2 fois, 4 fois, 5 fois, 6 les doses, voire même plus, pour faire des surdosages. Donc pas trop de contre-indications par rapport à ça. Mais en tout cas, ça peut être utile pour certaines personnes en fonction de ta situation. Troisième complément alimentaire, et là c'est quelque chose d'assez important, c'est les oméga-3. Enfin, tout est important dans tous les cas, mais là les oméga-3, on va dire que la carence... est relativement importante. Pourquoi on a des carences en oméga 3 ? Tout simplement parce qu'il y a trois oméga principaux. Il y a les 3, les 6 et les 9. De manière générale, on arrive facilement à avoir des bons stocks en oméga 6 et en oméga 9 puisque c'est des aliments qui sont assez courants dans notre alimentation. Par contre, les oméga 3, on peut être facilement carencé en oméga 3. Pourquoi ? Parce que c'est dans des poissons, généralement, qu'on va retrouver des grosses teneurs en oméga 3. Dans les oeufs aussi. s'ils ont été enrichis en oméga 3 via l'alimentation qu'on donne aux poules et que les poules sont exposées à la lumière du jour, etc. Ce qui n'est pas forcément le cas, tu es courant qu'il y a des élevages en batterie, etc. Donc ce n'est pas forcément idéal. Du coup, il n'y a pas d'oméga 3 dans ces types d'oeufs là. Et du coup, les oméga 3, il n'y en a pas dans beaucoup de choses. Le plus qu'il y en a, c'est dans les oeufs et dans les poissons. Et je ne t'apprends rien que les poissons, c'est quand même assez cher et qu'on est beaucoup à ne pas forcément manger du poisson tous les jours ou au moins 4-5 fois par semaine. Donc dans ce cas-là, forcément, tu as des carences en oméga-3. C'est pour ça que c'est assez important de s'alimenter en oméga-3 puisque c'est quelque chose qui est anti-inflammatoire, qui va jouer sur ton cerveau, sur ta vision, sur pas mal de réactions aussi, précurseur de pas mal d'hormones. Donc voilà, c'est assez important d'avoir des bonnes teneurs en oméga 3. Et pour ces raisons-là, la supplémentation en oméga 3 est nécessaire presque chez tout le monde. Donc si justement tu n'as pas l'habitude de consommer des poissons plusieurs fois par semaine ou que tu ne manges pas beaucoup d'œufs dans ta semaine, enrichis en oméga 3, des œufs de vraiment très haute qualité, je t'invite à te supplémenter en oméga 3 tout simplement. Ça peut être très utile en tout cas. Autre complément alimentaire qui est aussi assez populaire, c'est la créatine. La créatine, c'est quelque chose qui est utile, on va dire, qui n'est pas forcément un must-have, mais qui est, on va dire, relativement utile, mais pour une seule catégorie de personnes, pour ceux qui pratiquent des sports de force pure. Donc, tous ceux qui font du renforcement musculaire, des sports d'endurance, etc., ce n'est pas du tout utile, la créatine. Et pour ceux qui font des exercices de force pure, donc avec des... très très peu de répétitions, des efforts très explosifs, et bien là ça peut être très utile. Puisque en fait la créatine c'est un substrat énergétique qui permet de réaliser des efforts de très très haute intensité et mais sur une période très très très courte. Donc typiquement en musculation, si tu fais des efforts de moins de 8 répétitions, ça va vraiment être très utile puisque c'est totalement ce type d'effort là que la créatine excelle et du coup va te permettre de développer plus de force. sur très peu de répétitions. A partir du moment où tu fais des efforts beaucoup plus longs en circuit training ou en endurance, des efforts beaucoup plus longs, ça ne va pas du tout être utile. Donc ça ne sert à vraiment rien. En plus, il y a quand même un contre-coût à la créatine, c'est que ça te fait faire de la rétention d'eau. C'est de la rétention d'eau qui part une fois que tu arrêtes de prendre de la créatine. Mais du coup, la rétention d'eau, ce n'est pas quelque chose... forcément qu'on veut optimiser, d'avoir un corps qui soit un peu spongieux, on va dire. Donc voilà, la créatine, je te le conseille vraiment pour augmenter tes perfs de façon ponctuelle, en termes de force pure. Donc si tu fais du crossfit, etc., avec des exercices d'haltérophilie, ça va être hyper utile. Si tu fais de la musculation avec des tout petits nombres de répétitions, ça va vraiment être très utile. Mais pour tous les autres cas, je ne te conseille vraiment pas d'autres supplémentaires en créatine. Cinquième complément alimentaire, c'est les BCAA. Qu'est-ce que c'est les BCAA ? C'est des acides aminés, tout simplement. Donc en gros, quand on a une protéine, c'est composé de plusieurs acides aminés. Et les BCAA, c'est des... uniquement trois acides aminés qu'on a sélectionnés et qui sont responsables de la contraction et du relâchement musculaire et aussi de la récupération. Donc c'est très utile de l'apporter dans l'organisme quand tu fais un effort qui est relativement long. Puisqu'en fait quand tu fais un effort qui est relativement long, ce qui va se passer c'est qu'il y a un phénomène qui s'appelle le catabolisme musculaire, c'est à dire que le corps va dégrader ses propres tissus musculaires pour créer des acides aminés et continuer à exercer un mouvement. Donc concrètement, il va se cannibaliser, il va manger ses propres tissus musculaires, le corps, pour continuer à faire un mouvement. Donc le truc, c'est qu'il y a eu des gens qui se sont dit et si on apportait durant un effort qui est relativement long des morceaux de protéines pour éviter que le corps s'auto-cannibalise durant un effort. Donc c'est quelque chose qui marche très bien si tu fais des efforts relativement longs. Alors je sais qu'il y a un gros lobby sur la musculation autour des BCAA. Pour le coup, moi j'en ai pris pendant des années des BCAA quand je faisais de la musculation, du bodybuilding, parce que je voulais être un peu plus musclé, etc. Et je n'ai pas forcément reçu le bénéfice de l'argent que j'ai investi dans ce type de produit-là. Puisque je pense que la musculation, ce n'est pas forcément un effort qui est vraiment assez long pour avoir les bénéfices des BCAA.... et donc voilà, je ne te conseillerais pas forcément si tu fais de la musculation, par contre si tu fais des efforts d'endurance, là il y a un réel intérêt puisque en fait dès que tu dépasses un peu on va dire le semi-marathon donc si tu prépares un marathon etc je te conseille vivement de prendre des BCAA sinon ton corps va se cannibaliser et là c'est presque à coup sûr puisque l'effort est tellement long au-dessus d'un semi que le corps ne supporte pas ça, il s'auto-cannibalise etc pour continuer à créer... et à continuer à produire ton effort. Donc dans ce cas, c'est assez intéressant. Et du coup, c'est assez intéressant si tu prépares un marathon ou quelque chose comme ça, de t'entraîner avec des BCAA, parce que sinon, si tu ne t'entraînes pas avec le jour J et que tu prends ça, tu peux avoir des problèmes de digestion, etc. Parce que le corps ne va pas être habitué d'avoir des BCAA dans son organisme. Et du coup, ça va le faire un peu buguer et tu risques d'avoir des problèmes digestifs, notamment. Donc si tu prépares... une distance du semi au marathon et même forcément des aéronmans etc ou des triathlons et bien je te invite vivement à te supplémenter en BCAA pendant ton effort donc c'est quelque chose que tu vas rajouter à ta boisson d'effort et du coup ça va vraiment être très très très utile et c'est à faire même pendant ton entraînement, même pendant des petites sorties de ton entraînement qui vont être peut-être plus d'une heure ou des choses comme ça il faut le prendre pour justement que ton corps s'habitue à avoir des BCAA... même si une heure, ce n'est pas forcément suffisant pour déclencher des mécanismes de cannibalisation, comme on l'a vu auparavant. Donc voilà, très utile, pas forcément pour la musculation, plutôt pour les efforts d'endurance, mais en tout cas, c'est un complément alimentaire qui peut être très utile pour certaines personnes. Autre complément alimentaire qui est vraiment super utile, et là, c'est mon complément alimentaire favori, je pense, et ce depuis des années, c'est le collagène. Le collagène, pourquoi c'est un bon complément alimentaire ? C'est encore une fois un acide aminé. Donc c'est un morceau de protéine, tu l'auras compris comme je te l'ai expliqué pour les BCAA. Et ce morceau de protéine, il sert à quoi ? Il sert à reconstruire les tissus qui ont été abîmés dans l'organisme. Donc tout ce qui est muscles, tout ce qui est tendons, tout ce qui est même les organes, la peau, pas mal. Enfin vraiment tous les tissus qui sont mous dans le corps sont composés de collagène. Donc voilà, tout ce qui n'est pas des os en gros. Et le problème, c'est que le corps, il sait fabriquer du collagène, mais en seulement de très petites quantités. Et en fait, il compte vachement sur un apport extérieur, donc par l'alimentation, pour avoir des doses en collagène qui soient suffisantes. Le problème, c'est que depuis très très longtemps, l'être humain, quand il mangeait des animaux, il mangeait un peu tout l'animal. Sauf que maintenant, on ne mange plus du tout tout l'animal, on ne mange que des filets. On mange des... pavés de bœuf, des filets de bœuf, des filets de poulet, en gros toute la partie musculaire de l'animal. Donc quand on mange de la viande, on mange des muscles. Sauf que le problème, c'est qu'il n'y a pas du tout, ou très très peu de collagène dans tout ce qui est muscles de l'animal. Le collagène se trouve dans les articulations, donc il faut ronger les os autour des os, etc. Tout ce qui est cartilage et autour des os, c'est là où il y a beaucoup beaucoup de collagène. Sauf que c'est des choses qu'on ne mange pas. plus du tout au XXIe siècle et même au XXe siècle, au XXe siècle on en mangeait déjà un peu plus mais au XXIe siècle en tout cas c'est très rare de ronger les os, de manger les cartilages, etc. Ce qui fait qu'on a plutôt assez de collagène. Et pour les végétariens, c'est encore pire. Donc forcément, ce qui va se passer, c'est qu'on va avoir des endroits dans le corps qui ne vont jamais être réparés. Puisque le corps, comme il ne s'en produit qu'une très petite partie, il va se concentrer sur les choses à réparer au niveau des organes, généralement. Et tout ce qui est tendons, tout ce qui est muscles, etc. Tu peux traîner des tendinites, des blessures pendant des années et des années et des années. Puisque le corps n'a pas assez de collagène pour réparer des choses qui ne sont pas hyper vitales pour lui. Les tendons et les muscles, ce n'est pas le truc le plus vital. Le truc le plus vital, c'est le cerveau, c'est les organes, c'est même la peau qui est très importante, etc. Donc, c'est pourquoi si tu ne veux pas te faire des bouillons d'os comme on faisait au XXe siècle et avant, si tu ne veux pas justement ranger des os toute la journée, c'est quand même très bien de... te complémenter en collagène plutôt que de changer toute ton alimentation et de reprendre une alimentation ancestrale, on va dire. Donc voilà, ça se fait très très bien. Le collagène, c'est, je tiens quand même à le préciser, pour les végétariens, c'est, quand c'est produit, c'est produit à partir de carcasses de viande. Donc, on broie les os, on broie les cartilages pour avoir des produits qui sont hautement très très riche en collagène. Donc les vegans ne vont pas pouvoir prendre tout ce qui est complément alimentaire en collagène malgré que ce soit indispensable pour avoir une bonne santé musculo-squelettique et aussi une peau etc qui fonctionne bien. Donc voilà, les vegans ne pourront pas prendre ça. Par contre ce qu'ils pourront prendre c'est qu'ils pourront prendre de la glycine et la glycine alors c'est pas la plante c'est autre chose c'est une bactérie qui permet justement, enfin issue d'une bactérie en tout cas, qui est précurseur du collagène. Donc en te supplémentant en glycine, si tu veux, tu as le substrat de base qui permet après au corps de créer du collagène. Donc la supplémentation en glycine est presque aussi bien que de prendre du collagène animal. Si tu as le choix entre les deux, je t'invite à prendre du collagène animal. Mais si tu es végétarien, par exemple, tu prends de la glycine. C'est une bactérie, donc il n'y a pas d'animaux morts pour, on va dire, ton con. complément alimentaire, même si en tous les cas c'est pas des animaux qui sont morts, c'est les déchets de l'industrie agroalimentaire donc c'est des choses qui auraient été jetées sinon et donc l'idéal avec le collagène, c'est de le prendre tous les jours et de vraiment observer ses bénéfices moi quand j'ai commencé à prendre du collagène, j'ai vu plein de tendinites partir, j'avais des tendinites à droite à gauche, etc. J'ai pris ça ça faisait 6 mois, 1 an que j'avais des tendinites et en 2 semaines j'avais plus rien donc c'est vraiment assez fonctionnel et c'est presque magique dans certains cas. Donc je t'invite vraiment à essayer de voir justement si ça a des effets positifs sur ta santé et je suis prêt à parier que tu vas vraiment voir des effets positifs assez rapidement, qu'il y a soit au terme de ta qualité de peau, si tu as des blessures qui disparaissent, alors que tu t'es tué depuis des années. Voilà, donc tu n'es jamais perdu. Comme je te dis, on est en carence de collagène puisqu'on n'en a pas dans notre alimentation, à moins de manger du poulet, des gros poulets, tu sais, les poulets entiers quoi. Tous les... Enfin voilà. plusieurs fois par semaine, sinon il y a de fortes chances pour que tu n'aies pas tes stocks en collagène. Moi ce que je fais personnellement pour m'assurer d'avoir tout le temps des bonnes doses en collagène, c'est dans mon café, je rajoute un petit peu de collagène, ça n'a pas de goût le collagène, donc en tout cas c'est un goût qui est vraiment très léger et qui est complètement masqué par le goût du café, donc moi j'en rajoute un tiers de scoop on va dire dans mon café, donc ça dénature pas du tout le goût de mon café, et comme je prends trois cafés par jour, dans la journée j'aurais pris une scoop entière. qui est l'apport recommandé en collagène journalier. C'est une très bonne technique de faire comme ça, je trouve, et ça permet vraiment de ne pas oublier de prendre son collagène. Après, maintenant, c'est un réflexe que j'ai pris depuis très longtemps. À chaque fois que je prends mon café, je rajoute du collagène. Donc, c'est un très bon réflexe et ça procure des bienfaits incroyables. Et dernier complément alimentaire que je voulais te présenter aujourd'hui, c'est un complément alimentaire qui est vraiment pour 90% des gens. Alors... donc tu as de très fortes chances que ça soit très utile pour toi, c'est le magnésium. Et le magnésium, il faut savoir donc que 90% des français sont carencés en magnésium tout simplement parce qu'il n'y en a pas énormément en fait dans l'alimentation. Enfin il y en a un petit peu partout mais en très petite quantité et il faut quand même une grosse quantité pour que le corps fonctionne très bien et le problème c'est que déjà dans l'alimentation il n'y en a pas beaucoup et en plus on a des fuites de magnésium de manière assez facile, on va dire, dans le corps. Pourquoi ? Parce que le magnésium, il se perd, si tu veux, de plusieurs façons. Déjà, quand on boit de l'alcool, ça bloque l'assimilation en magnésium. Donc, si tu prends... De l'alcool avec ton repas, par exemple, tu bloques la stimulation. Donc ça, c'est pour le cas, on va dire, le plus extrême, mais je pense qu'il y a beaucoup qui m'écoutent qui quand même prennent régulièrement de l'alcool, sans parler d'alcoolisme, juste, on va dire, régulièrement, de manière festive. Donc première chose. Deuxième chose, les médicaments. Énormément de médicaments bloquent les récepteurs en magnésium, donc deuxième chose. Troisième chose, la transpiration. Il faut savoir qu'une transpiration, quand on fait des efforts vraiment très excessifs, eh bien, le magnésium se... perd par la transpiration également. Donc là, je pense qu'il y en a aussi beaucoup qui m'écoutent, qui font du sport et qui font du sport régulièrement. Donc, forcément, là aussi, il y a une perte en magnésium. Autre chose, il y a le stress. Le stress, il faut savoir que quand... Il y a plusieurs stress, mais on va dire que quand tes niveaux en cortisol, qui est une hormone, sont élevés, ça bloque l'absorption du magnésium. Donc, voilà, c'est... parce que le stress, on a tendance à mettre ça de façon générique, mais en tous les cas, c'est surtout quand tes niveaux de cortisol sont relativement hauts. Donc, le cortisol qui est l'hormone, on va dire, du stress, même si ce n'est pas exactement vrai, on va dire que c'est ça quand même, pour que ça simplifie le propos. Et du coup, il y a pas mal de facteurs qui limitent l'absorption du magnésium, et c'est pour ça que 90% des Français sont carencés en magnésium. Et en plus, le magnésium, quand tu es carencé, ne serait-ce qu'un petit peu carencée, tu commences à avoir vraiment des choses qui sont assez inquiétantes. Ça peut aller des crampes musculaires de façon anormale. Ça peut être pendant la journée et surtout pendant la nuit. Ça peut être des faiblesses musculaires, des tremblements, des engourdissements. Tout ça, c'est au niveau musculaire. Mais ça peut être aussi au niveau cardiaque. Tu peux avoir des palpitations, des arrêtements cardiaques, de l'hypertension. Ça augmente aussi tes risques de maladies cardiovasculaires. Donc c'est... vraiment très très important. On a aussi des choses un peu plus, on va dire, psychologiques, comme la dépression, une irritabilité, donc on a vraiment beaucoup de problèmes par rapport à ça. Ça peut aussi toucher les os avec l'ostéoporose, ça peut aussi toucher ton métabolisme avec une résistance à l'insuline, favorise aussi le développement du diabète de type 2, le syndrome métabolique également, qui est en l'occurrence aussi dû à une... un manque de magnésium, donc voilà, il y a des nausées, il y a vraiment énormément de choses, de la fatigue, il y a vraiment beaucoup de choses. Je ne pourrais même pas te lister toutes les choses que fait le magnésium dans le corps, il est vraiment précurseur d'énormément de choses, et on n'en a pas assez dans l'alimentation. Donc je t'invite vraiment à te complémenter toute l'année en magnésium, si tu ne fais pas partie des 10% des élus qui, on ne sait pas pourquoi, ne sont pas stressés dans leur vie ou je ne sais pas, mais en tout cas qui... qui n'ont pas de carence en magnésium. Donc voilà, j'ai tendance à te dire que ça ne sera jamais du perdu si tu prends du magnésium de manière quotidienne. Donc si tu as un des symptômes que je t'ai expliqué justement dans cet épisode-là, je t'invite vraiment à essayer de prendre du magnésium et de voir si ça t'apporte justement, ça règle ton problème. Dans certains cas, ça peut vraiment régler ton problème. Si tu as de l'hypertension, etc., ça peut être à cause de ça. donc faut pas non plus se dire que tout est foutu parce que t'as de l'hypertension par exemple, dans certains cas tu prends du magnésium ça va mieux, ça te remet à des valeurs qui sont normales donc en vrai essaye et tu verras, au pire ça coûte pas très cher en plus donc voilà et comme je te dis c'est jamais du... perdu parce que 90% des gens ont des carences, donc c'est jamais même si t'en as pas forcément les symptômes, de ne pas être carencé en quelque chose c'est vraiment quelque chose de bienvenu généralement donc voilà j'ai fait un long tour d'horizon des compléments alimentaires qui étaient utiles ou superflus en fonction des cas, ce que je peux te dire pour résumer un peu le propos et pour, si tu sais pas par où commencer, quels compléments alimentaires prendre, dans on va dire 100% des cas, ce qui est utile c'est la whey protein Ça, c'est vraiment très utile, puisque comme je t'ai dit, c'est très difficile d'atteindre des taux élevés en protéines. Enfin, pas des taux, mais des teneurs élevés en protéines. Donc, que tu prennes la whey protein en collation ou que tu incorpores de la protéine en plus dans tes préparations pour booster un peu tes apports, c'est toujours le bienvenu. Le collagène, c'est toujours aussi le bienvenu. Comme je te l'ai démontré, on est en carence de collagène. Le magnésium, on est en carence de magnésium, donc dans 90% des cas, c'est très utile. Et après, on va dire la vitamine D si tu es sédentaire et les oméga-3 aussi, c'est vraiment quelque chose de très très cool. Même si ça coûte un peu plus cher, donc je comprendrais que tu fasses le choix de ne pas le prendre, les oméga-3, même si c'est hyper utile. Voilà, il faut faire des choix aussi dans la vie. Donc en tout cas, la whey protein, le collagène et le magnésium, c'est vraiment les trois must-haves qui ne coûtent pas très cher ces trois-là et qui apportent vraiment des gros bénéfices. Donc si tu dois te diriger vers quelque chose, ça sera sur ces trois choses-là. Et pour les végétariens, tu peux remplacer le collagène par de la glycine. Et donc en fonction du moment où tu m'écoutes, je serai très certainement sponsorisé par une marque de compléments alimentaires. Généralement... et dans 100% des cas même, je me fais sponsoriser par des marques que je recommande et vraiment à 100%, j'ai ce luxe de pouvoir choisir les marques avec qui je travaille. Donc si tu te diriges vers l'un de mes sponsors, il y a de fortes chances pour que ce soit des produits de très très bonne qualité. Donc si tu ne sais pas où prendre tes compléments alimentaires, généralement il y a un petit code promo qui est disponible dans ma description quand tu cliques sur le lien en description pour aller te rendre vers mon sponsor. Voilà, donc si tu ne sais pas où aller prendre les compléments alimentaires que je t'ai exposé dans cet épisode. Donc voilà, on en a fini pour les compléments alimentaires indispensables ou superflus. Maintenant, si tu as plus de 5 kilos à perdre et que tu cherches une solution un peu clé en main pour te permettre de perdre du poids sur le long terme, sans subir l'effet yo-yo, sans faire de régime drastique où tu ne peux plus rien manger, ce que je t'invite à faire, c'est justement de te faire accompagner par un coach, par moi-même, qui va t'accompagner sur l'aspect sport, sur l'aspect nutrition, sur l'aspect motivation. Et en plus, dans mes services d'accompagnement à distance, je te propose... également, donc avec le rééquilibrage alimentaire, les séances de sport personnalisées, le soutien sur WhatsApp tous les jours, eh bien, je te propose en plus de, justement, d'avoir une garantie satisfait ou remboursée de 30 jours. Donc, si t'es pas satisfait de ma méthode, si t'arrives pas à perdre de poids, ou si justement c'est une méthode qui te convient pas, de mon accompagnement personnalisé, eh bien, t'as 30 jours pour te rétracter si c'est quelque chose qui te convient pas. Voilà. Donc, tu peux essayer 30 jours, et si au bout de 30 jours, eh bien... Tu n'as pas atteint tes résultats, chose que tu ne vas jamais obtenir bien sûr, puisque tu vas atteindre tes résultats et tu vas être super satisfait. Mais en tout cas, au bout de 30 jours, si tu n'es pas satisfait ou satisfaite, je te rembourse intégralement tout ce que tu as avancé dans ton coaching. Donc si tu es intéressé, tu as un lien en description pour te diriger vers mes offres de coaching à distance personnalisées et même hautement personnalisées, ou alors sur mon site sports-nutrition.com. Et tu te laisses guider sur mon site. Normalement, tu devrais trouver un petit questionnaire à remplir pour préparer. ton bilan de forme offert qui débouchera sur ton accompagnement personnalisé. Et dernière chose avant qu'on se quitte, c'est que si tu veux évaluer mon évaluation avec 5 étoiles sur Apple Podcasts, sur Spotify, je t'invite vraiment à le faire. Ça me fera vraiment extrêmement plaisir pour mes vacances de voir qu'il y a des gens qui ont pris le temps de mettre leur évaluation 5 étoiles pour soutenir mon entreprise, mon podcast, mon travail, etc. Merci à ceux qui prendront 2 secondes pour mettre 5 étoiles sur les plateformes de Spotify ou d'Apple Podcasts. Si tu m'écoutes depuis Apple Podcast, eh bien, sache que tu peux aussi écrire un avis sur l'émission que je lirai dans le prochain épisode. Et si tu m'écoutes depuis Spotify, tu peux répondre à la question de la semaine qui est Quels compléments alimentaires prends-tu au quotidien ? Donc, si tu prends des compléments alimentaires, n'hésite pas à me le faire savoir dans l'onclet chez Spotify, tout simplement. Et donc, on en a fini pour ce podcast sur les compléments alimentaires. Je ne sais pas si tu as entendu, mais j'ai... une grosse extinction de voix avec une grosse angine à la clé donc j'espère que ça a été quand même relativement audible même si j'ai beaucoup galéré à te tourner cet épisode et en tout cas quant à moi dimanche le 4 pour un prochain épisode sur Sports TV Je suis Sportif la télévision