A quoi ressemble le mental d’une sommelière qui a le courage de ses idées ? Aujourd’hui notre championne s’appelle Alessandra Fottorino. Ce n’est pas une boxeuse, mais une lutteuse engagée ! Une personnalité inspirante qui a osé dire tout haut ce que beaucoup de femmes dans le vin pensent tout bas. Dans un roman graphique, qui s’intitule In vino Femina, elle dénonce le sexisme ordinaire que vivent de nombreuses vigneronnes, des cavistes ou encore des sommelières. Elle même a subi les brimades, les calomnies et le harcèlement sexuel. Son récit est touchant, mais son discours n’est pas provocateur. Il mise sur la pédagogie. La sommelière est quelqu’un d’attachant qui prône le respect du vivant, sous toutes ses formes. C’est le message d’ailleurs qu’elle fait passer dans son école de dégustation le 22 près de Paris. Il faut écouter son histoire pour comprendre qu’on peut être sensible et avoir du mental. Le tout, et bien c’est de l’assumer !

Bienvenue dans Toqué.es, le podcast qui écoute tous ceux qui nous nourrissent : chefs, boulangers, vignerons, agriculteurs, brasseurs, apiculteurs, cavistes... Tout comme les sportifs, eux aussi ont du mental. Parce qu'ils vivent un quotidien ponctué de doutes, de fins de mois difficiles, d'horaires à rallonge ou de coupures entre deux services, freiné par la fatigue, et parfois même marqué par les violences physiques et/ou morales. Et pourtant, aucun ne baisse les bras. Pourquoi poursuivent-ils dans cette voie professionnelle ? La passion est-elle vraiment l’unique moteur (raison) pour repousser leurs limites, et aller toujours plus loin ? Je suis Bérangère Chanel et je vous présente tous les mois des femmes et des hommes qui abordent un quotidien pas comme les autres. Ensemble, on décortique ce qui rend leur vie professionnelle compliquée, en abordant les spécificités de chaque métier, et on les met en regard avec les ressources psychologiques qui permettent à chacun d'aller plus loin. >>> ⏰ RDV tous les 15 du mois gratuitement sur toutes les plateformes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer, Amazon Music...

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