Et si le rire était bien plus qu’un simple éclat de voix ? Dans cet épisode spécial du Podcasthon, je t’emmène à la découverte d’un outil puissant pour le bien-être : le yoga du rire. Mon invitée, Isabelle Christiaens, fondatrice de l’ASBL Joie de Rire, nous dévoile comment le rire peut transformer la relation à son corps, son alimentation et même alléger le stress du quotidien. 👉 Le rire, un remède sous-estimé On y pense peu, mais rire agit directement sur notre équilibre émotionnel. Isabelle nous explique pourquoi le rire : • Stimule la sécrétion des hormones du bien-être (dopamine, ocytocine, sérotonine et endorphine). • Aide à relâcher les tensions accumulées. • Peut faciliter une meilleure relation avec son corps et son assiette. 👉 Une mission qui fait du bien L’ASBL Joie de Rire n’apporte pas seulement du rire dans les entreprises ou les événements privés, elle le diffuse aussi auprès de personnes vulnérables : • Enfants hospitalisés, personnes isolées ou porteuses de handicap. • Séances en inclusion avec des jeunes en difficulté. • Activités bien-être : massage, art-thérapie, clown-thérapie… 👉 Le yoga du rire en entreprise et au quotidien Isabelle intervient aussi en entreprise pour aider les équipes à lâcher prise, créer du lien et réduire le stress. Mais tu peux aussi intégrer plus de rires dans ton quotidien : • Essayer des exercices simples comme le rire forcé (qui finit par devenir naturel). • Sourire plus souvent (le cerveau ne fait pas la différence entre un sourire spontané ou non). • Participer à une séance de yoga du rire pour expérimenter l’effet en profondeur. Et si toi aussi, tu mettais plus de légèreté et de joie dans ta vie ? Viens découvrir comment dans cet épisode ! 🎧 📌 Pour en savoir plus sur l’ASBL Joie de Rire : joiederire.be (http://joiederire.be) 🔹 Facebook :https://www.facebook.com/yogarirepontillasnamur 🔹 YouTube : https://www.youtube.com/channel/UC9XAtldLMxuRvc7r_0TXBhg 🔹 LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/isabelle-purnode-christiaens-b08067a4/ 📌 Suis-moi sur les réseaux sociaux pour plus de contenu : 🔹 Facebook : http://www.facebook.com/allaboutyourfood/ 🔹 YouTube : https://www.youtube.com/@chloedesmet-nutrition 🔹 Site Web : http://www.chloedesmet.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode spécial de Mange, Ris, Aime, je suis accompagnée d’Annie Lalonde, photographe d’acceptation de soi et coach d’image, pour aborder un sujet qui touche beaucoup d’entre nous : les fêtes et leur impact sur notre relation avec la nourriture et notre corps. 🎄 Pourquoi ce sujet est essentiel ? • Les fêtes riment souvent avec stress : repas copieux, commentaires sur le poids, ou encore culpabilité face aux excès. • C’est une période où l’on ressent parfois un décalage entre la joie ambiante et nos propres émotions. 📚 Ce que tu vas apprendre dans cet épisode : 1. Déculpabiliser face à la nourriture : On déconstruit ensemble les idées reçues sur les « excès » et on t’invite à écouter ton corps. 2. Gérer les repas en famille : Annie partage des astuces pour répondre aux remarques sur ton poids ou ton alimentation. 3. L’importance de l’acceptation de soi : Comment changer ton regard sur ton corps grâce à la photographie et la body neutrality. 4. Des outils concrets : Annie et moi te donnons des exercices pour cultiver la sérénité pendant cette période festive. 🌟 Moments clés à ne pas manquer : • Mon parcours de diététicienne et les défis d’Annie avec l’image de soi. • Pourquoi ton corps mérite autant de respect que ton esprit. • Nos conseils pour naviguer les buffets des fêtes en paix, sans pression ni culpabilité. 🎁 Une surprise rien que pour toi ! Pour aller plus loi, j'ai une proposition magique : inscris-toi gratuitement pour le replay de mon webinaire « Fêtes saines et gourmandes » où tu découvriras encore plus de stratégies pour profiter des fêtes sans te sacrifier ! 👉 Clique ici pour t’inscrire (https://mailchi.mp/chloedesmet.com/webinaire-ftes-saines-et-gourmandes). 🎙️ Ressources mentionnées dans cet épisode : • Podcast d’Annie Lalonde : Inclusivement Soi! (https://open.spotify.com/show/7o8WSGuKdC83psYIguJmrs?si=AavRa0_8Rcy5kKHhNImLDg) • Son site web : annielalondephotographe.com (http://annielalondephotographe.com) Retrouve-moi sur les réseaux sociaux pour encore plus d’inspiration ! • Facebook : http://www.facebook.com/allaboutyourfood/ • Instagram : http://www.instagram.com/chloe_de_smet/ • LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/chloe-de-smet-dieteticienne/ • YouTube : https://www.youtube.com/@chloedesmet-nutrition • Site web : http://www.chloedesmet.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Envie de transformer ta relation avec la nourriture pour qu’elle devienne plus sereine et respectueuse de tes besoins ? Dans cet épisode de Mange Ris Aime, je t’explique comment l’approche tête-corps-cœur, issue de la thérapie ACT (Acceptance and Commitment Therapy), peut t’aider à synchroniser tes pensées, sensations et émotions pour une alimentation en pleine conscience. Pourquoi c’est important ? Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de plats gourmands, de moments partagés… et parfois de culpabilité. Peut-être t’es-tu déjà sentie tiraillée entre plaisir et contrôle, ou as-tu ignoré les signaux de ton corps par peur de "trop manger". Ces comportements peuvent perturber ton bien-être. Mais en apprenant à écouter tes pensées, ton corps et tes valeurs, tu peux vivre une alimentation plus apaisée, même en période festive. Les trois dimensions de l’approche : Tête : Observer tes pensées (ex. : "je ne devrais pas manger ça") sans les juger, pour éviter qu’elles te contrôlent. Corps : Te reconnecter aux signaux de faim et de satiété pour respecter tes besoins physiologiques. Cœur : Honorer tes valeurs profondes comme le partage ou la convivialité. Étapes pratiques pour t’y mettre : Note tes pensées avant de manger. Évalue ta faim sur une échelle de 1 à 10. Identifie tes émotions : stress, joie, ennui ? Pose-toi la question : est-ce aligné avec mes valeurs ? Agis avec bienveillance, sans chercher la perfection. Imagine un bateau où la tête est le capitaine, le corps la boussole, et le cœur le vent. Pour naviguer droit, chaque partie doit collaborer. Sinon, le bateau dévie. En résumé, cet épisode est une invitation à adopter une approche holistique pour aligner alimentation et bien-être. Tu y découvriras des clés pour profiter pleinement des fêtes, en savourant les plats que tu aimes tout en respectant ton équilibre. Envie d’aller plus loin ? Tu souhaites vivre des fêtes gourmandes et équilibrées sans culpabilité ni excès ? Rejoins-moi pour un webinaire gratuit, où je te montrerai des outils simples pour manger en pleine conscience, respecter tes besoins et savourer chaque moment des fêtes. 👉 Inscris-toi ici : https://mailchi.mp/chloedesmet.com/webinaire-ftes-saines-et-gourmandes 👉 Retrouve-moi sur : • Facebook : http://www.facebook.com/allaboutyourfood/ • Instagram : http://www.instagram.com/chloe_de_smet/ • LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/chloe-de-smet-dieteticienne/ • TikTok : https://www.tiktok.com/@chloeds_nutrition • YouTube : https://www.youtube.com/@chloedesmet-nutrition • Site web : http://www.chloedesmet.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Briser le tabou de la grossophobie médicale Dans cet épisode poignant de Mange Ris Aime, on s'attaque à un sujet sensible mais crucial : la grossophobie médicale. À travers le témoignage authentique et bouleversant de Stéphane Téha, découvre les impacts de cette discrimination insidieuse qui peut transformer chaque visite chez le médecin en épreuve. 🔹 Qu’est-ce que la grossophobie ? C’est un ensemble d’attitudes, de remarques ou de comportements qui stigmatisent les personnes grosses. Cela peut aller d’un diagnostic bâclé à des remarques blessantes, ou à des conseils non sollicités qui culpabilisent. Selon une étude récente : 1 femme sur 2 en surpoids déclare avoir vécu des discriminations au travail. 1 patient sur 3 évite de consulter par peur d’être jugé. 🔹 Le témoignage de Stéphane Téha Stéphane partage son histoire, marquée par 40 ans de grossophobie : À l’école : Les remarques des enfants, souvent renforcées par les enseignants, comme cet épisode où une prof de sport la dévalorise devant toute la classe. Dans la famille : Des injonctions contradictoires – "Finis ton assiette, mais ne prends pas de dessert" – ont marqué son enfance. Chez le médecin : Des remarques humiliantes, comme ce jour où, venue pour un problème de dos, elle entend : "Arrêtez les gâteaux !" sans même un examen. 🔹 Des conséquences lourdes sur la santé physique et mentale La grossophobie peut avoir des répercussions graves : Sur la santé mentale Sur le corps 🔹 Pourquoi il est urgent de changer les choses ? La grossophobie médicale, c’est : Une violence insidieuse : Des diagnostics biaisés ou incomplets. Un frein à la santé : Comment se soigner quand chaque consultation est un combat ? Un cercle vicieux : La peur de consulter aggrave les problèmes de santé. 👉 Alors, comment changer les choses ? Stéphane et moi discutons des pistes : Former les soignants à écouter sans juger. Sensibiliser dès l’école à l’acceptation des différences. Créer un espace médical inclusif pour tous les corps. 🎙️ Cet épisode est une invitation à réfléchir et à agir. Parce que personne ne devrait avoir à justifier son poids pour être pris au sérieux en consultation. Je t'accompagne avec respect et bienveillance vers une relation saine et harmonieuse avec ton alimentation. Pour en savoir plus clique sur ce lien: https://www.chloedesmet.com/je-vous-accompagne/ Liens vers mes réseaux sociaux : • Facebook : http://www.facebook.com/allaboutyourfood/ • Instagram : http://www.instagram.com/chloe_de_smet/ • YouTube : https://www.youtube.com/@chloedesmet-nutrition • Site web : http://www.chloedesmet.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode inspirant de "Mange Ris Aime", je reçois Sandy Halls, coach certifiée et consultante en textile, pour explorer un parcours de vie guidé par la couture, qui va bien au-delà du simple vêtement. Sandy partage comment la couture lui a permis de se reconnecter à elle-même, de redéfinir son rapport au corps et de redécouvrir sa confiance personnelle. Avec elle, découvre comment chaque point de couture peut être une étape de guérison et d’acceptation. Au programme : Réappropriation du corps par la couture : Sandy nous explique comment son parcours a débuté dans des domaines très éloignés de la couture. Elle raconte comment, après un burnout et quatre enfants, elle a trouvé dans la couture un moyen de transformer sa perception de son corps. Ses premiers vêtements cousus pour ses enfants deviennent un acte d’amour et de reconnexion. L'impact thérapeutique de la création manuelle : Sandy décrit la couture comme une forme de méditation. Concentrée sur chaque point, elle apprend la patience, l’attention et la précision, retrouvant ainsi une satisfaction profonde. Accepter sa morphologie : À travers un coaching personnalisé, Sandy accompagne ses clientes dans la découverte de leur morphologie. Elle propose un travail d’acceptation de son corps tel qu’il est, en ajustant les vêtements aux formes réelles. Les vêtements, des symboles de transformation : Lorsqu'elle parle de créer des pièces, Sandy insiste sur l'importance de ne pas suivre aveuglément les tendances mais de trouver des vêtements qui nous ressemblent. Déconstruire les croyances limitantes : Sandy aide aussi à briser des idées reçues sur le style et le corps. Elle déconstruit des croyances telles que l’idée que certains vêtements "ne sont pas faits pour nous". Un programme de coaching en mode durable : Sandy propose un programme où elle enseigne à ses clientes comment créer des pièces durables, adaptées et en harmonie avec leur corps. En écoutant cet épisode, tu découvriras comment la couture peut être un moyen unique de renforcer ton estime personnelle, de te reconnecter à ton corps et de trouver une paix intérieure à travers l’expression de soi. Que tu sois novice ou passionnée de couture, l’expérience de Sandy t’offrira des pistes pour retrouver ton bien-être et ajuster tes vêtements à ton image. Liens vers mes réseaux sociaux : • Facebook : http://www.facebook.com/allaboutyourfood/ • Instagram : http://www.instagram.com/chloe_de_smet/ • LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/chloe-de-smet-dieteticienne/ • TikTok : https://www.tiktok.com/@chloeds_nutrition • YouTube : https://www.youtube.com/@chloedesmet-nutrition • Site web : http://www.chloedesmet.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de Mange Ris Aime, on aborde un sujet sensible et trop souvent mis de côté : la grossophobie. Je t’invite à te joindre à moi pour explorer ce phénomène avec un regard neuf, et à comprendre comment il affecte les personnes en surpoids ou obèses. À travers cet échange, je te montre à quel point ces jugements, parfois inconscients, sont profondément ancrés dans notre société. On commence par déconstruire l’idée que l’obésité serait simplement un manque de volonté. L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) la reconnaît pourtant comme une maladie multifactorielle. Mais dans notre culture, elle est encore perçue comme un défaut moral. Et cela affecte tout, même les professionnels de santé, qui au lieu de soigner, renforcent parfois ces croyances biaisées. Je partage avec toi des exemples concrets, des anecdotes, et des faits pour démontrer que l’obésité ne peut pas être réduite à un problème d’alimentation ou d’exercice. Les causes sont complexes : hormonales, génétiques, psychologiques et environnementales. Il est temps de déconstruire ces stéréotypes et de cultiver une relation plus apaisée avec notre corps et la nourriture. Dans cet épisode, je te parle aussi d’alimentation intuitive et de la manière de retrouver un équilibre alimentaire sans tomber dans les pièges des régimes restrictifs. C’est une véritable invitation à traiter chaque corps avec bienveillance et à reconnaître la diversité corporelle qui fait la richesse de notre monde. Si tu veux apprendre à repérer et éliminer les biais grossophobes dans ta vie, cet épisode est pour toi. Je t’encourage à écouter, à réfléchir, et à partager ce message autour de toi pour lutter contre les préjugés. 👉 Ressources pour lutter contre la grossophobie : • Collectif Gras Politique : https://www.graspolitique.fr • Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids (GROS) : http://www.gros.org • Equilibre : https://equilibre.ca/campagne/la-grossophobie-ca-suffit/ 🎧 Écoute l’épisode et n’oublie pas de partager tes réflexions en commentaire ! • Facebook : http://www.facebook.com/allaboutyourfood/ • Instagram : http://www.instagram.com/chloe_de_smet/ • LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/chloe-de-smet-dieteticienne/ • TikTok : https://www.tiktok.com/@chloeds_nutrition • YouTube : https://www.youtube.com/@chloedesmet-nutrition • Site web : http://www.chloedesmet.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode captivant de Mange Ris Aime, j’aborde un sujet qui revient souvent en consultation : la difficulté à s’arrêter de manger au bon moment. Si tu termines régulièrement tes repas en te sentant trop plein(e) et coupable, cet épisode est pour toi. Ensemble, nous allons explorer les raisons profondes qui te poussent à manger en excès. Je te partage mon expertise sur les effets néfastes des régimes restrictifs et des applications qui comptent les calories. Ces méthodes nous déconnectent de nos sensations corporelles et de notre écoute intérieure. Nous aborderons aussi les pressions sociales : finir son assiette ou suivre une alimentation "saine" à tout prix. Ces injonctions peuvent entraîner un cycle de culpabilité, où tu te retrouves piégé(e) après avoir trop mangé. Parmi les autres causes courantes de la suralimentation, on parlera de : Manger trop vite Être déconnecté de ses sensations alimentaires Les restrictions alimentaires qui mènent aux excès Dans cet épisode, je t'invite à réapprendre à écouter ton corps et à savourer chaque bouchée, car le plaisir et la satisfaction sont des clés essentielles pour s’arrêter de manger au bon moment. Je te propose des stratégies concrètes pour identifier tes déclencheurs de suralimentation et te reconnecter à tes sensations. Mon objectif est de t’aider à développer une relation plus apaisée avec la nourriture, tout en pratiquant une alimentation gourmande et sans régimes. Ce chemin est aussi une voie vers l’empowerment, en t’aidant à retrouver un équilibre alimentaire qui améliore à la fois ta santé physique et mentale. Si tu te retrouves dans cette lutte avec tes habitudes alimentaires, cet épisode est fait pour toi. Je t’invite à plonger dans cet épisode de Mange Ris Aime pour découvrir comment reprendre le contrôle sur ta relation avec la nourriture et retrouver le plaisir de manger en toute sérénité. 🎁 Bonus : Accède à ma masterclass gratuite sur les grignotages et découvre des outils concrets pour te libérer de ces envies de manger entre les repas : Masterclass gratuite (https://www.chloedesmet.com/produit/master-class-nutrition-et-dietetique-mars-2023/) Liens vers mes réseaux sociaux : • Facebook : http://www.facebook.com/allaboutyourfood/ • Instagram : http://www.instagram.com/chloe_de_smet/ • LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/chloe-de-smet-dieteticienne/ • TikTok : https://www.tiktok.com/@chloeds_nutrition • YouTube : https://www.youtube.com/@chloedesmet-nutrition • Site web : http://www.chloedesmet.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je reçois Gaëlle Marras, styliste et costumière, pour parler d’un sujet essentiel : faut-il perdre du poids avant de trouver son style ? Nous discutons de comment exprimer ta personnalité à travers le style, indépendamment de ta morphologie. Voici les points clés : Une styliste visionnaire Gaëlle Marras a une approche unique : pour elle, le vêtement est un outil énergétique. Elle encourage les femmes à utiliser leur style pour incarner leur puissance, sans attendre de correspondre aux normes physiques. Un parcours inspirant Depuis son enfance, Gaëlle a été fascinée par les tissus. Bien que son environnement familial ait influencé son style, c’est son expérience de comédienne qui a révélé l’impact des vêtements sur l’énergie et la présence. Le vêtement et l’énergie Gaëlle nous partage trois clés essentielles pour choisir les vêtements : 1. La couleur : liée à l’énergie physique, elle te motive à passer à l’action. 2. La matière : elle influence ton ressenti émotionnel. 3. La coupe : elle s’adapte à ta morphologie et impacte ta posture et ta confiance. Reconnecte-toi à ton style L’idée principale de l’épisode est qu’il n’est pas nécessaire d’attendre de perdre du poids pour s’autoriser à briller. Ton style peut t’aider à te reconnecter à toi-même, quel que soit ton corps. L’importance du style, pas du poids Un des messages clés est d’arrêter d’attendre un changement physique pour porter les vêtements qui te plaisent. Gaëlle insiste sur le fait que c’est en s’habillant avec soin que tu commenceras à te sentir mieux dans ton corps. Le tri de ta garde-robe Gaëlle propose un exercice simple : commence par faire du tri dans ta garde-robe. Garde les pièces qui te vont bien et qui te font sentir belle. Ose éliminer le noir si cette couleur ne te met pas en valeur. Le style, un art de vivre Le style ne concerne pas seulement la mode. C’est un art de vivre. Il reflète ton énergie et te permet d’exprimer qui tu es vraiment. Gaëlle t’encourage à voir le style comme un prolongement de toi-même, en harmonie avec ton environnement. Conclusion Cet épisode t’invite à faire un pas vers une meilleure version de toi, en embrassant ton style sans attendre de changer physiquement. Liens utiles : • Gaëlle Marras : www.gaellemarras.com (http://www.gaellemarras.com) • Chloé De Smet sur les réseaux sociaux : • Facebook : @allaboutyourfood (http://www.facebook.com/allaboutyourfood/) • Instagram : @chloe_de_smet (http://www.instagram.com/chloe_de_smet/) • LinkedIn : Chloé De Smet (https://www.linkedin.com/in/chloe-de-smet-dieteticienne/) • TikTok : @chloeds_nutrition (https://www.tiktok.com/@chloeds_nutrition) • YouTube : Chloé De Smet Nutrition (https://www.youtube.com/@chloedesmet-nutrition) • Site web : www.chloedesmet.com (http://www.chloedesmet.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de Mange Ris Aime, je reçois Annick Lemieux, styliste québécoise à Paris, qui aide les femmes à se sentir puissantes et confiantes dans leur corps. À travers la mode, elle encourage à développer un style personnel, loin des tendances imposées. La mode comme langage d’expression • L’histoire d’Annick : À 6 ans, elle découvre sa passion pour la mode en regardant un défilé. Depuis, elle n’a cessé de créer des vêtements et rêver de Paris. • Style vs tendances : Annick nous explique que le style, c’est savoir ce qui nous correspond. La mode donne des pistes, mais le style, c’est ce qui nous met en valeur. • Inclusivité : Annick prône une mode qui s’adapte à la diversité des corps. Pour elle, chaque femme mérite de se sentir belle. Se sentir belle et puissante dans ses vêtements • L’importance des couleurs : Annick a toujours été fascinée par les couleurs vives. Elle encourage à oser des tenues qui reflètent notre énergie. • Adapter les coupes : Les vêtements doivent être choisis en fonction de notre morphologie. L’essentiel est de se sentir bien, peu importe la taille sur l’étiquette. Briser les complexes liés au corps • Son parcours : Adolescente, Annick a eu du mal à trouver des vêtements adaptés à sa silhouette ronde. Elle partage ses défis pour trouver son style. • Message d’acceptation : Peu importe ta taille, tu peux être magnifique. Annick t’invite à accepter ton corps et à porter des vêtements qui te mettent en valeur. • Ne te fie pas aux étiquettes : Annick encourage à ignorer la taille des vêtements. Ce qui compte, c’est de se sentir bien et confiante dans ce qu’on porte. Style et empowerment • Le style comme carte de visite : Annick considère le style comme un moyen de se présenter au monde. Elle t’explique comment les vêtements peuvent refléter ta personnalité et renforcer ta confiance. • Impact sur la confiance : Un look adapté à ta morphologie peut transformer ton attitude. Annick raconte comment elle a vu des femmes gagner en assurance en changeant simplement de tenue. Conseils pratiques pour trouver ton style • Joue avec les accessoires : Les chaussures, ceintures et bijoux peuvent complètement transformer une tenue. Annick conseille d’expérimenter pour trouver ce qui te convient. • Trouver des marques adaptées : Annick partage ses astuces pour choisir des marques qui offrent des vêtements pour chaque morphologie, et comment créer des looks avec ce que tu as déjà. Cet épisode est une invitation à réinventer ta relation avec la mode et à te réapproprier ton style. Peu importe ton corps, Annick Lemieux montre que la mode doit célébrer qui tu es. Annick t'offre 10% de rabais sur ses services avec le mot de passe MERCICHLOE. Valable jusqu'à la fin de l'année 2024 Retrouve Annick Instagram: https://www.instagram.com/annickcoachdestyle Facebook: https://www.facebook.com/AnnickCoachdeStyle Site web: https://www.annicklemieux.com/ Tik Tok: @Annickcoachdestyle Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans ce nouvel épisode de Mange Ris Aime ! Aujourd'hui, on plonge dans l'univers de la cuisine bien organisée. Une cuisine optimisée rend la préparation des repas plus simple et plus agréable. Ensemble, nous allons découvrir les astuces pour transformer ton frigo et ton congélateur afin d'améliorer ta santé et ton bien-être.Pourquoi organiser ta cuisine ?Gain de temps : Une cuisine bien organisée te permet de préparer tes repas rapidement sans chercher les ingrédients partout.Réduction du stress : Moins de désordre signifie moins de stress et une meilleure concentration sur la préparation de tes repas.Moins de gaspillage : En sachant exactement ce que tu as dans ton frigo et ton congélateur, tu réduis le gaspillage alimentaire.Alimentation équilibrée : Avoir les bons ingrédients à portée de main t'aide à concocter des repas sains plus facilement.Produits essentiels à avoir dans ton frigo et congélateurMoutarde et cornichons : Parfaits pour ajouter du goût à tes plats.Citron et sirop d'érable : Pour des assaisonnements sains et savoureux.Pâte de curry : Idéale pour des plats rapides et pleins de saveurs.Fromage : Un ingrédient polyvalent pour les sandwiches, les salades, et plus encore.Herbes congelées : Pratiques pour ajouter une touche de fraîcheur à tes plats.Yaourts nature : Parfaits pour des sauces, des desserts, ou simplement comme en-cas.Légumes congelés : Comme les épinards et les haricots verts, pour des repas équilibrés en un rien de temps.Poissons et fruits de mer : Faciles à cuisiner pour des repas sains et rapides.Soupe maison : Prépare des grandes quantités et congèle-les pour les jours chargés.Fruits congelés : Idéaux pour des smoothies ou des desserts légers et sains.Exemple de menus rapides et équilibrésShakshuka aux pois chiches : Un plat végétarien riche en saveurs.Pâtes saumon-épinards : Un classique facile à préparer avec des ingrédients du congélateur.Salade de lentilles et tomates confites : Parfaite pour un repas léger mais nutritif.Wok de légumes et crevettes : Rapide et délicieux avec des légumes et des crevettes congelées.Omelette aux légumes : Utilise les légumes de ton congélateur pour un repas rapide et sain.Organisation et planificationPour t'aider dans ton organisation, voici quelques étapes clés :Nettoie et désencombre régulièrement : Garde ton espace de travail propre et ordonné.Planifie tes repas : Utilise un menu hebdomadaire pour savoir ce que tu vas cuisiner chaque jour.Liste de courses : Garde toujours une liste de courses sur ton frigo pour noter ce qui manque.Utilise des bacs de rangement : Pour regrouper les petits ingrédients et éviter le désordre.En appliquant ces astuces, tu verras que cuisiner deviendra un vrai plaisir et que tu gagneras en sérénité dans ta vie quotidienne.Pour en savoir plus et être guidé.e pas à pas, accède à ma formation gratuite: "les essentiels de la cuisine pour une alimentation saine (https://www.chloedesmet.com/produit/les-basiques-de-la-cuisine/)" Et tu peux dès à présent télécharger mon infographie du rangement du frigo (https://www.chloedesmet.com/wp-content/uploads/2022/06/Rangement-du-frigo.pdf) ;-) N'oublie pas de me suivre sur les réseaux sociaux pour plus de conseils et d'astuces, et de venir y déposer tes commentaires et questions à propos de l'épisode :Facebook : Chloé De Smet - All About Your Food (http://www.facebook.com/allaboutyourfood/)Instagram : Chloé De Smet (http://www.instagram.com/chloe_de_smet/)LinkedIn : Chloé De Smet Diététicienne (https://www.linkedin.com/in/chloe-de-smet-dieteticienne/)TikTok : Chloé De Smet Nutrition (https://www.tiktok.com/@chloeds_nutrition)YouTube : Chloé De Smet Nutrition (https://www.youtube.com/@chloedesmet-nutrition)Site Web : Chloé De Smet (http://www.chloedesmet.com/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.