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La révolution dans l'assiette cover
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Description

La révolution dans l'assiette est le podcast d'une passionnée engagée pour un avenir plus responsable. 

À travers les différents épisodes, je t'embarque à la découverte d'une alimentation végétale et plus responsable grâce à des réflexions et des rencontres de personne inspirantes et passionnées qui ont décidé de faire bouger les choses à leur échelle. 

Par Claireobscures, photographe culinaire et créatrice de recettes végétales


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Description

La révolution dans l'assiette est le podcast d'une passionnée engagée pour un avenir plus responsable. 

À travers les différents épisodes, je t'embarque à la découverte d'une alimentation végétale et plus responsable grâce à des réflexions et des rencontres de personne inspirantes et passionnées qui ont décidé de faire bouger les choses à leur échelle. 

Par Claireobscures, photographe culinaire et créatrice de recettes végétales


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66 episodes

  • 66. Vert et Varié : L'art de diversifier son assiette végétale cover
    66. Vert et Varié : L'art de diversifier son assiette végétale cover
    66. Vert et Varié : L'art de diversifier son assiette végétale

    Aujourd'hui, nous célébrons la richesse de l'alimentation végétale 🥦🥕En découvrant comment rendre nos assiettes plus colorées, variées et attrayantes, je vais te démontrer que manger végétal n'est pas monotone !Prépare-toi à découvrir une tout autre perspective. Explorons les avantages nutritionnels de l'alimentation végétale et diversifions les repas grâce aux légumes et aux céréales.-------------Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature  -------------- Episode monté et mixé par Laëtitia Garnache  (https://www.instagram.com/lg_assistanat/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    13min | Published on May 8, 2024

  • 65. Zéro Déchet, plein goût : La cuisine végétale consciente cover
    65. Zéro Déchet, plein goût : La cuisine végétale consciente cover
    65. Zéro Déchet, plein goût : La cuisine végétale consciente

    Aujourd'hui nous plongeons ensemble dans l'univers fascinant de la cuisine végétale consciente et zéro déchet.J’ai commencé à m’intéresser au zéro déchet dans un premier temps pour essayer de gaspiller le moins possible les aliments que j’utilisais. Je trouve intéressant de partager avec toi ce sujet autour de l’alimentation zéro-déchet afin que tu puisses découvrir comment faire rimer gourmandise avec responsabilité !-------------Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature  -------------- Episode monté et mixé par Laëtitia Garnache  (https://www.instagram.com/lg_assistanat/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on April 24, 2024

  • 64. À la croisée des chemins cover
    64. À la croisée des chemins cover
    64. À la croisée des chemins

    Aujourd'hui, je t'ouvre mon cœur et je te partage une tranche de ma vie, un chapitre récent mais riche d'enseignements dans ma quête du bien manger.Je t'explique mon absence sur les réseaux et mon manque de régularité sur le podcast.Ce silence n'est pas un vide, c'est une page blanche. J'ai eu besoin de prendre du recul mais sache ma conviction profonde que le végétal est une clé pour notre bien-être et celui de notre Terre reste inébranlable.-------------Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature  -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    03min | Published on April 10, 2024

  • 63. Saisons et Saveurs : Cuisiner en harmonie avec la nature cover
    63. Saisons et Saveurs : Cuisiner en harmonie avec la nature cover
    63. Saisons et Saveurs : Cuisiner en harmonie avec la nature

    Dans ce nouvel épisode du podcast "La Révolution dans l'Assiette" nous allons plonger dans le monde des saisons et des saveurs et découvrir comment notre alimentation peut être en parfaite harmonie avec la nature.C'est ici que la magie des produits de saison entre en scène, une magie qui touche tant notre santé que notre environnement de manière profonde et durable.Alors, prêts à explorer avec moi les trésors cachés derrière chaque récolte ?Découvrons ensemble les bienfaits insoupçonnés des produits de saison et l'impact significatif de nos choix locaux.Chaque geste compte pour construire un avenir meilleur, et ce podcast vous offre des conseils pratiques pour y parvenir.N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 -------------Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature  -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on March 20, 2024

  • 62. Comment manger de manière plus responsable sans dépenser plus d'argent ? cover
    62. Comment manger de manière plus responsable sans dépenser plus d'argent ? cover
    62. Comment manger de manière plus responsable sans dépenser plus d'argent ?

    Est-il vraiment possible de manger de façon responsable et durable sans se ruiner ?Dans ce nouvel épisode du podcast "La Révolution dans l'Assiette" je te livre cinq astuces clés pour manger de manière plus responsable tout en maîtrisant tes dépenses. Dans un monde où l'éthique alimentaire devient une préoccupation croissante, je te guide à travers les mythes et les réalités de l'alimentation saine et abordable. Je t'explique l'importance de la planification et de l'achat malin, en passant par la réduction du gaspillage alimentaire et le choix de protéines végétales abordables. Je te conseille également de faire tes propres produits comme le pain ou les crèmes végétales et à profiter des promotions sur les produits bio. Enfin, je conclus sur l'importance de repenser nos habitudes de consommation pour le bien de notre santé, de notre porte-monnaie et de la planète.Chaque geste compte pour construire un avenir meilleur, et ce podcast vous offre des conseils pratiques pour y parvenir.N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on March 6, 2024

  • 61. L'impact de l'alimentation végétale sur la réduction des déchets alimentaires cover
    61. L'impact de l'alimentation végétale sur la réduction des déchets alimentaires cover
    61. L'impact de l'alimentation végétale sur la réduction des déchets alimentaires

    Avez-vous déjà pensé à l'impact de vos choix alimentaires sur l'environnement ?Dans ce nouvel épisode dédié à l'alimentation végétale et responsable, nous allons explorer ensemble comment une alimentation basée sur les plantes peut contribuer à réduire les déchets alimentaires et améliorer notre empreinte écologique.Prêts à changer le monde à chaque repas ?Au cours de l'épisode, nous découvrons que l'élevage intensif et la production de viande engendrent un gaspillage considérable de ressources, tandis que les aliments végétaux présentent une durée de conservation plus longue et nécessitent moins de ressources pour leur production.En adoptant des pratiques telles que la planification des repas, la conservation des aliments et l'utilisation créative des restes, nous pouvons tous contribuer à réduire les déchets alimentaires. L'éducation et la sensibilisation sont les clés pour changer nos habitudes et promouvoir une alimentation plus durable ♻Chaque geste compte pour construire un avenir meilleur, et ce podcast vous offre des conseils pratiques pour y parvenir.N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on February 21, 2024

  • 60. Comment faire la transition vers une alimentation plus végétale ? cover
    60. Comment faire la transition vers une alimentation plus végétale ? cover
    60. Comment faire la transition vers une alimentation plus végétale ?

    Tu te demandes peut-être comment avoir les nutriments essentiels, ou bien comment avoir l'impression de ne pas manger tout le temps la même chose ?Dans ce nouvel épisode, je t'explique comment faire la transition vers une alimentation végétale.Je te conseille de bien te renseigner et trouver de nouvelles idées recettes grâce aux nombreuses ressources dont nous disposons : les livres, les applications et le magazine Saveur Végétale !Pour en savoir plus, écoute cet épisode jusqu'au bout ! N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on January 30, 2024

  • 59 Les impacts de l'industrie de la viande sur l'environnement et la santé cover
    59 Les impacts de l'industrie de la viande sur l'environnement et la santé cover
    59 Les impacts de l'industrie de la viande sur l'environnement et la santé

    Est-ce que tu sais pourquoi nous mangeons de la viande ?Tu te demandes pourquoi la production de viande est problématique ?Dans ce nouvel épisode, je t'explique l'impact de l'industrie alimentaire sur notre planète et notre santé.Il est tellement important d'être bien informé(e) sur ces sujets. Beaucoup d'entre nous ne réalisent pas l'impact de nos choix alimentaires.En choisissant des aliments d'origine végétale, non seulement tu contribues à diminuer la demande en produits d'élevage intensif, mais tu optes aussi pour une alimentation plus simple et naturelle.Pour en savoir plus, écoute cet épisode jusqu'au bout ! N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on January 24, 2024

  • 58. Comment planifier et équilibrer ses repas en adoptant une alimentation végétale ? cover
    58. Comment planifier et équilibrer ses repas en adoptant une alimentation végétale ? cover
    58. Comment planifier et équilibrer ses repas en adoptant une alimentation végétale ?

    Tu manques de temps pour cuisiner tous les jours ? Tu manques d'énergie pour penser à tes futures recettes ? Dans ce nouvel épisode, je t'aide à répondre à ces questions que tu te poses sûrement.Tout est une question d'organisation mais surtout, n'oublie pas de te faire confiance, de prendre du plaisir et de mettre de la couleur dans tes plats !Pour en savoir plus, écoute cet épisode jusqu'au bout ! N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on January 10, 2024

  • 57. La pression sociale face aux choix alimentaires : comment s'affirmer et rester fidèle à ses convictions ? cover
    57. La pression sociale face aux choix alimentaires : comment s'affirmer et rester fidèle à ses convictions ? cover
    57. La pression sociale face aux choix alimentaires : comment s'affirmer et rester fidèle à ses convictions ?

    Dans cet épisode, j'aborde un sujet qui me tient à cœur et qui, je suis sûre, résonne avec beaucoup d'entre vous : la pression sociale autour de nos choix alimentaires. Comment faire face aux critiques et remarques de notre entourage ?  Comment rester fidèle à nos convictions ? Pour éviter des situations inconfortables, voire stressantes, je t'offre quelques-une de mes stratégies. Si tu me suis sur mon compte Instagram , tu sais que j'organise un escape-game de l'avent ! Dans cet épisode se cachent quelques indices... Je ne t'en dis pas plus, écoute-le jusqu'au bout et retrouve moi sur Instagram (https://www.instagram.com/claireobscures/) !  -------------------------------------------  Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix. --------------  Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/) Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4) Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦    Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsable La liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature       Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on December 13, 2023

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La révolution dans l'assiette est le podcast d'une passionnée engagée pour un avenir plus responsable. 

À travers les différents épisodes, je t'embarque à la découverte d'une alimentation végétale et plus responsable grâce à des réflexions et des rencontres de personne inspirantes et passionnées qui ont décidé de faire bouger les choses à leur échelle. 

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La révolution dans l'assiette est le podcast d'une passionnée engagée pour un avenir plus responsable. 

À travers les différents épisodes, je t'embarque à la découverte d'une alimentation végétale et plus responsable grâce à des réflexions et des rencontres de personne inspirantes et passionnées qui ont décidé de faire bouger les choses à leur échelle. 

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66 episodes

  • 66. Vert et Varié : L'art de diversifier son assiette végétale cover
    66. Vert et Varié : L'art de diversifier son assiette végétale cover
    66. Vert et Varié : L'art de diversifier son assiette végétale

    Aujourd'hui, nous célébrons la richesse de l'alimentation végétale 🥦🥕En découvrant comment rendre nos assiettes plus colorées, variées et attrayantes, je vais te démontrer que manger végétal n'est pas monotone !Prépare-toi à découvrir une tout autre perspective. Explorons les avantages nutritionnels de l'alimentation végétale et diversifions les repas grâce aux légumes et aux céréales.-------------Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature  -------------- Episode monté et mixé par Laëtitia Garnache  (https://www.instagram.com/lg_assistanat/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    13min | Published on May 8, 2024

  • 65. Zéro Déchet, plein goût : La cuisine végétale consciente cover
    65. Zéro Déchet, plein goût : La cuisine végétale consciente cover
    65. Zéro Déchet, plein goût : La cuisine végétale consciente

    Aujourd'hui nous plongeons ensemble dans l'univers fascinant de la cuisine végétale consciente et zéro déchet.J’ai commencé à m’intéresser au zéro déchet dans un premier temps pour essayer de gaspiller le moins possible les aliments que j’utilisais. Je trouve intéressant de partager avec toi ce sujet autour de l’alimentation zéro-déchet afin que tu puisses découvrir comment faire rimer gourmandise avec responsabilité !-------------Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature  -------------- Episode monté et mixé par Laëtitia Garnache  (https://www.instagram.com/lg_assistanat/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on April 24, 2024

  • 64. À la croisée des chemins cover
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    64. À la croisée des chemins

    Aujourd'hui, je t'ouvre mon cœur et je te partage une tranche de ma vie, un chapitre récent mais riche d'enseignements dans ma quête du bien manger.Je t'explique mon absence sur les réseaux et mon manque de régularité sur le podcast.Ce silence n'est pas un vide, c'est une page blanche. J'ai eu besoin de prendre du recul mais sache ma conviction profonde que le végétal est une clé pour notre bien-être et celui de notre Terre reste inébranlable.-------------Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature  -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    03min | Published on April 10, 2024

  • 63. Saisons et Saveurs : Cuisiner en harmonie avec la nature cover
    63. Saisons et Saveurs : Cuisiner en harmonie avec la nature cover
    63. Saisons et Saveurs : Cuisiner en harmonie avec la nature

    Dans ce nouvel épisode du podcast "La Révolution dans l'Assiette" nous allons plonger dans le monde des saisons et des saveurs et découvrir comment notre alimentation peut être en parfaite harmonie avec la nature.C'est ici que la magie des produits de saison entre en scène, une magie qui touche tant notre santé que notre environnement de manière profonde et durable.Alors, prêts à explorer avec moi les trésors cachés derrière chaque récolte ?Découvrons ensemble les bienfaits insoupçonnés des produits de saison et l'impact significatif de nos choix locaux.Chaque geste compte pour construire un avenir meilleur, et ce podcast vous offre des conseils pratiques pour y parvenir.N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 -------------Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature  -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on March 20, 2024

  • 62. Comment manger de manière plus responsable sans dépenser plus d'argent ? cover
    62. Comment manger de manière plus responsable sans dépenser plus d'argent ? cover
    62. Comment manger de manière plus responsable sans dépenser plus d'argent ?

    Est-il vraiment possible de manger de façon responsable et durable sans se ruiner ?Dans ce nouvel épisode du podcast "La Révolution dans l'Assiette" je te livre cinq astuces clés pour manger de manière plus responsable tout en maîtrisant tes dépenses. Dans un monde où l'éthique alimentaire devient une préoccupation croissante, je te guide à travers les mythes et les réalités de l'alimentation saine et abordable. Je t'explique l'importance de la planification et de l'achat malin, en passant par la réduction du gaspillage alimentaire et le choix de protéines végétales abordables. Je te conseille également de faire tes propres produits comme le pain ou les crèmes végétales et à profiter des promotions sur les produits bio. Enfin, je conclus sur l'importance de repenser nos habitudes de consommation pour le bien de notre santé, de notre porte-monnaie et de la planète.Chaque geste compte pour construire un avenir meilleur, et ce podcast vous offre des conseils pratiques pour y parvenir.N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on March 6, 2024

  • 61. L'impact de l'alimentation végétale sur la réduction des déchets alimentaires cover
    61. L'impact de l'alimentation végétale sur la réduction des déchets alimentaires cover
    61. L'impact de l'alimentation végétale sur la réduction des déchets alimentaires

    Avez-vous déjà pensé à l'impact de vos choix alimentaires sur l'environnement ?Dans ce nouvel épisode dédié à l'alimentation végétale et responsable, nous allons explorer ensemble comment une alimentation basée sur les plantes peut contribuer à réduire les déchets alimentaires et améliorer notre empreinte écologique.Prêts à changer le monde à chaque repas ?Au cours de l'épisode, nous découvrons que l'élevage intensif et la production de viande engendrent un gaspillage considérable de ressources, tandis que les aliments végétaux présentent une durée de conservation plus longue et nécessitent moins de ressources pour leur production.En adoptant des pratiques telles que la planification des repas, la conservation des aliments et l'utilisation créative des restes, nous pouvons tous contribuer à réduire les déchets alimentaires. L'éducation et la sensibilisation sont les clés pour changer nos habitudes et promouvoir une alimentation plus durable ♻Chaque geste compte pour construire un avenir meilleur, et ce podcast vous offre des conseils pratiques pour y parvenir.N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on February 21, 2024

  • 60. Comment faire la transition vers une alimentation plus végétale ? cover
    60. Comment faire la transition vers une alimentation plus végétale ? cover
    60. Comment faire la transition vers une alimentation plus végétale ?

    Tu te demandes peut-être comment avoir les nutriments essentiels, ou bien comment avoir l'impression de ne pas manger tout le temps la même chose ?Dans ce nouvel épisode, je t'explique comment faire la transition vers une alimentation végétale.Je te conseille de bien te renseigner et trouver de nouvelles idées recettes grâce aux nombreuses ressources dont nous disposons : les livres, les applications et le magazine Saveur Végétale !Pour en savoir plus, écoute cet épisode jusqu'au bout ! N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on January 30, 2024

  • 59 Les impacts de l'industrie de la viande sur l'environnement et la santé cover
    59 Les impacts de l'industrie de la viande sur l'environnement et la santé cover
    59 Les impacts de l'industrie de la viande sur l'environnement et la santé

    Est-ce que tu sais pourquoi nous mangeons de la viande ?Tu te demandes pourquoi la production de viande est problématique ?Dans ce nouvel épisode, je t'explique l'impact de l'industrie alimentaire sur notre planète et notre santé.Il est tellement important d'être bien informé(e) sur ces sujets. Beaucoup d'entre nous ne réalisent pas l'impact de nos choix alimentaires.En choisissant des aliments d'origine végétale, non seulement tu contribues à diminuer la demande en produits d'élevage intensif, mais tu optes aussi pour une alimentation plus simple et naturelle.Pour en savoir plus, écoute cet épisode jusqu'au bout ! N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    08min | Published on January 24, 2024

  • 58. Comment planifier et équilibrer ses repas en adoptant une alimentation végétale ? cover
    58. Comment planifier et équilibrer ses repas en adoptant une alimentation végétale ? cover
    58. Comment planifier et équilibrer ses repas en adoptant une alimentation végétale ?

    Tu manques de temps pour cuisiner tous les jours ? Tu manques d'énergie pour penser à tes futures recettes ? Dans ce nouvel épisode, je t'aide à répondre à ces questions que tu te poses sûrement.Tout est une question d'organisation mais surtout, n'oublie pas de te faire confiance, de prendre du plaisir et de mettre de la couleur dans tes plats !Pour en savoir plus, écoute cet épisode jusqu'au bout ! N'attends plus pour rejoindre notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦 ------------------------------------------- Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.-------------- Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/)Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4)Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦   Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsableLa liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature   -------------- Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on January 10, 2024

  • 57. La pression sociale face aux choix alimentaires : comment s'affirmer et rester fidèle à ses convictions ? cover
    57. La pression sociale face aux choix alimentaires : comment s'affirmer et rester fidèle à ses convictions ? cover
    57. La pression sociale face aux choix alimentaires : comment s'affirmer et rester fidèle à ses convictions ?

    Dans cet épisode, j'aborde un sujet qui me tient à cœur et qui, je suis sûre, résonne avec beaucoup d'entre vous : la pression sociale autour de nos choix alimentaires. Comment faire face aux critiques et remarques de notre entourage ?  Comment rester fidèle à nos convictions ? Pour éviter des situations inconfortables, voire stressantes, je t'offre quelques-une de mes stratégies. Si tu me suis sur mon compte Instagram , tu sais que j'organise un escape-game de l'avent ! Dans cet épisode se cachent quelques indices... Je ne t'en dis pas plus, écoute-le jusqu'au bout et retrouve moi sur Instagram (https://www.instagram.com/claireobscures/) !  -------------------------------------------  Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix. --------------  Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures (https://www.instagram.com/claireobscures/) Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette (https://claireobscures.activehosted.com/f/4) Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale (https://www.claireobscures.com/saveur-vegetale-cuisine-de-delicieuses-recettes-pleines-de-saveurs-dautomne/)  🥦    Offert - La boîte à outils du végétal (https://claireobscures.activehosted.com/f/12) : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsable La liste d’attente pour Expérience végétale (https://claireobscures.activehosted.com/f/10) : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature       Episode monté par Laëtitia (https://www.instagram.com/lg_assistanat/)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on December 13, 2023

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