Casser les codes, ouvrir 4 boutiques, et construire une marque singulière : Driss revient sur l’évolution fulgurante de La Meulerie. Il y a presque deux ans, je recevais Driss Azzoug dans L’Arrière Boutique. À l’époque, La Meulerie comptait deux fromageries marseillaises au concept fort, coloré et décalé. Depuis, beaucoup de choses ont changé. Une troisième boutique a ouvert, puis une quatrième est en route. Une collaboration rêvée avec American Vintage a vu le jour. De nouveaux associés sont arrivés. Et au milieu de tout ça : des galères, des remises en question, une nécessité de structurer. Dans cet épisode, Driss raconte : les hauts et les bas de cette croissance rapide, ce qu’il a appris sur l’humain, les process, les associés, sa vision de La Meulerie comme une marque à part entière, et l’ambition de passer à l’étape suivante : la franchise. On parle aussi de stratégie, de branding, de fatigue, de Dynamo, de raclettes et de Spice Girls. Un échange vivant, sincère, et inspirant pour toutes celles et ceux qui veulent faire grandir leur projet sans renoncer à ce qui les rend uniques. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Fermer une boutique pour mieux rebondir : Floriane la fondatrice de Maison Paon nous raconte. Huit mois après son premier passage dans L’Arrière Boutique, Floriane, revient au micro pour partager un tournant majeur dans son parcours entrepreneurial. Depuis notre dernier échange, elle a vécu une période de grands chamboulements : perte de motivation, doute profond, fermeture de sa première boutique à Tours… et un réalignement complet de son modèle de vie et d’entreprise. Dans cet épisode, elle nous parle sans filtre : de la fragilisation de son entreprise suite à l'ouverture d'un second point de vente, de la nécessité de faire des choix difficiles pour préserver sa vision, de la façon dont elle a affronté le regard des autres, de ce qu’elle a compris sur le lien émotionnel qu’on entretient avec son entreprise, et de sa volonté de bâtir un business qui travaille pour elle, et non l’inverse. On parle aussi de modèle économique, de résilience, d'alignement personnel et professionnel mais aussi de pause salariale choisie pour stabiliser son activité sans tout sacrifier. Un épisode vrai, puissant, et utile pour toutes celles et ceux qui traversent des périodes de remise en question ou cherchent à construire un projet plus aligné. Bonne écoute 🧡 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎙️ Que devient Camille, fondatrice de Fleurs Fleurs Fleurs ? Six mois après son premier passage dans L’Arrière Boutique, on la retrouve pour faire le point sur son aventure de fleuriste engagée. Dans cet épisode, Camille partage avec sincérité les hauts et les bas de ces derniers mois : - son premier vrai bilan, - les concours auxquels elle a participé et qui l’ont poussée hors de sa zone de confort, - la lutte contre le syndrome de l’imposteur, - la nécessité de bien communiquer sur son projet (et de ne pas se reposer sur ses acquis), - un projet personnel intense en parallèle - et la question des vacances quand on est commerçante Un échange authentique, vivant, et une énergie toujours aussi solaire… avec, en prime, un projet un peu fou en préparation ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎙️ Cet été, L’Arrière Boutique vous propose une série spéciale pour retrouver les invité·es qui vous ont inspiré. Vous avez aimé leurs parcours, leurs doutes, leurs idées ? Je suis repartie à leur rencontre pour savoir ce qu’ils sont devenus depuis leur passage au micro. Entre défis, apprentissages, pivots ou confirmations… ils et elles vous partagent leurs avancées, leurs remises en question, leurs petits pas et leurs grands virages. Un format plus court, sincère, vivant, à écouter tout l’été. Et peut-être l’occasion de faire, vous aussi, un point sur votre propre parcours ? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tester son concept en boutique éphémère : le retour d’expérience de Camille Lefer, fondatrice d’Aerea Studio Quand on développe une marque ouvrir une boutique éphémère peut tout changer. C’est l’occasion de tester son concept, d’observer les réactions en direct, d’échanger avec ses clients, de se rendre visible, d’affiner son discours… et souvent de faire décoller son projet. Dans cet épisode, Camille Lefer, fondatrice d’Aerea Studio, raconte comment l’ouverture de sa première boutique éphémère à Paris lui a permis de franchir une étape importante dans le développement de sa marque. Avec Aerea Studio, Camille a construit un modèle hybride et exigeant : une marque indépendante de bijoux et d’objets de décoration personnalisables, fabriqués à la commande en matériaux biosourcés, et un studio de design à part entière. Après plusieurs années à Londres, elle rentre en France et construit peu à peu les fondations de son activité : salons, concours, corners au Printemps… jusqu’à cette étape décisive. Camille remporte le concours organisé par Paris Commerces pour les 10 ans du programme Testeur de commerce, et décroche deux semaines dans leur boutique parisienne, 14 rue du château d’eau. Un véritable tremplin pour tester son concept, affiner son discours, observer les réactions des clients et faire avancer sa marque autrement. Dans cet épisode, elle partage les coulisses de cette expérience, les apprentissages, les ajustements… et la suite qu’elle imagine pour Aerea Studio. Un échange concret, inspirant et précieux pour toutes celles et ceux qui envisagent d’ouvrir une boutique et qui se demandent par où commencer quand on est une jeune marque indépendante. 📍 Cet épisode a été réalisé en collaboration avec Paris Commerces, l’opérateur créé par la Ville de Paris pour soutenir les commerçants et artisans parisiens. Leur mission : protéger le commerce de proximité, encourager le “Fabriqué à Paris” et faciliter l’installation d’activités à fort ancrage local. 👉 Leur site regorge d’informations, d’outils et de ressources pratiques pour les porteurs de projet : pariscommerces.fr (http://pariscommerces.fr) 🎧 L’Arrière Boutique, c’est le podcast qui explore les coulisses du commerce, de l’entrepreneuriat et de la création d’entreprise à travers des récits de terrain, des interviews sincères et des conseils concrets pour celles et ceux qui veulent créer un lieu à leur image et faire vivre un commerce qui a du sens. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode un peu spécial, on vous emmène au cœur du Club de L’Arrière Boutique, enregistré en public chez Mercato Paris. Une discussion à plusieurs voix autour d’un thème central : Comment le design (graphique, d’espace, visuel…) peut façonner l’identité d’une marque, et transformer l’expérience vécue dans un lieu ? Pour en parler, j’ai réuni trois intervenant·es aux points de vue complémentaires : → Annie Moreau, directrice artistique et designer (Downstairs Design), qui intervient en amont pour poser les bases d’une identité cohérente → Flora Gressard, designer d’espace engagée (Bureau BienVu), qui crée des boutiques à partir de l’existant, entre narration, réemploi et émotion → Myriam Bertinet, fondatrice de Mercato Paris, qui a repensé entièrement son lieu et sa plateforme de marque avec le studio Saint Lazare Ce qui rend ce moment si riche, c’est le croisement des regards entre prestataires (designers) et client·es (commerçants). On y parle process créatif, repositionnement de marque, aménagement, storytelling, collaborations réussies (ou non), et leviers pour passer de l’idée à un lieu vivant. Une conversation fluide, sincère et pleine d’enseignements, à réécouter tranquillement ou à partager avec celles et ceux qui veulent donner du sens à leur marque. 💬 Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à : → le partager à une personne autour de vous à qui il pourrait servir (commerçant·e, designer, entrepreneur·e en lancement…) → vous abonner au podcast pour ne pas rater les prochains épisodes → laisser un commentaire ou 5 étoiles sur votre plateforme d’écoute (ça prend 2 secondes mais ça fait une grande différence pour moi 🙏) Et si vous voulez prolonger la discussion, me faire un retour ou simplement dire bonjour, ma messagerie est toujours ouverte. D’autres rencontres du Club de L’Arrière Boutique sont à venir… stay tuned ! ________________________________ 🎧 L’Arrière Boutique, c’est le podcast qui explore les coulisses du commerce, de l’entrepreneuriat et de la création d’entreprise à travers des récits de commerçants, des interviews inspirantes, et des conseils concrets pour ouvrir une boutique, développer son business ou faire évoluer sa gestion de boutique. On y parle de boutiques indépendantes, de retail créatif et de l’expérience client, ainsi que de concept store, pop-up, reconversion, et des tendances du secteur. À chaque épisode, des experts partagent leur vision du commerce local, de l'aménagement de boutique et des processus créatifs pour réussir son projet de commerce. Un podcast pensé pour celles et ceux qui veulent ouvrir leur commerce, donner vie à leur vision, et créer des lieux à forte identité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Créer un lieu de 250 m² dédié à la création : le récit de Gaëlle Levray, cofondatrice de l’Atelier Grand Soleil avec Arnold d’Alger Elle ne le connaissait pas encore il y a un an. Et pourtant, quelques mois après leur rencontre, Gaëlle Levray et Arnold d’Alger ouvraient ensemble l’Atelier Grand Soleil, un espace lumineux de 250 m² niché au cœur du 11e arrondissement de Paris. Un lieu à leur image, pensé comme un écrin pour la création, la rencontre, la transmission. C’est l’histoire d’une rencontre entre deux artistes, deux univers, deux élans créatifs. Une association audacieuse, née d’un coup de cœur mutuel et d’une envie commune de créer un lieu vivant : à la fois atelier, espace de production, lieu d’accueil du public et terrain d’expérimentation. Dans cet épisode, Gaëlle nous raconte les coulisses de cette aventure montée à une vitesse folle, avec beaucoup d’intuition, d’enthousiasme… et de travail. Un épisode inspirant et très concret, pour tous ceux et celles qui rêvent d’ouvrir un atelier, de passer à l’échelle, de bâtir un lieu à leur image ou simplement de garder foi dans les rencontres qui transforment tout. ________________________________ 🎧 L’Arrière Boutique, c’est le podcast qui explore les coulisses du commerce, de l’entrepreneuriat et de la création d’entreprise à travers des récits de commerçants, des interviews inspirantes, et des conseils concrets pour ouvrir une boutique, développer son business ou faire évoluer sa gestion de boutique. On y parle de boutiques indépendantes, de retail créatif et de l’expérience client, ainsi que de concept store, pop-up, reconversion, et des tendances du secteur. À chaque épisode, des experts partagent leur vision du commerce local, de l'aménagement de boutique et des processus créatifs pour réussir son projet de commerce. Un podcast pensé pour celles et ceux qui veulent ouvrir leur commerce, donner vie à leur vision, et créer des lieux à forte identité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment penser l’aménagement d’une boutique en partant de l’existant ? Je reçois Flora Gressard, retail designer et fondatrice du Bureau Bien Vu, un studio spécialisé dans le design d’espaces durables. Son approche singulière : partir de l’existant, revaloriser ce qui peut l’être, et créer des espaces commerciaux sur-mesure à la fois esthétiques, fonctionnels et porteurs de sens. 💡 Avec elle, on parle concrètement de : son parcours et sa méthodologie de travail valorisation de l’existant, réemploi et mobilier chiné : une autre façon d’envisager l’aménagement, sans renoncer à l’esthétique ni à l’identité de marque ; zoning, circulation, normes : les bases d’un bon aménagement de boutique ; signalétique, vitrines, scénographie et parcours client : comment raconter une histoire visuelle impactante ; design de boutiques éphémères : focus sur le pop-up de Coucou Suzette et les coulisses de sa création ; organisation, rétroplanning et budget : anticiper, déléguer, et s'entourer pour ne pas tout faire seul·e. 📌 Cet épisode vous aidera à : comprendre l’intérêt du retail design pour soutenir vos ventes et votre image ; vous inspirer pour créer une boutique plus cohérente, plus engageante… et plus responsable ; découvrir le métier de valoriste et les coulisses d’un projet retail mené avec cette ambition d’être durable 🔗 Si vous aimez ce format Paroles d’experts, découvrez aussi : Comprendre les fonds d’investissement avec Laurent Foiry (Spring Invest) Tout savoir sur le bail commercial avec Maître Carbonnel Gérer vos RH avec succès avec Maître Quenet Exprimer l’ADN de sa marque dans un lieu physique avec Sophie de Label Experience Réussir son assortiment avec les équipes d’Ankorestore À écouter dès maintenant sur toutes les plateformes. ________________________________ 🎧 L’Arrière Boutique, c’est le podcast qui explore les coulisses du commerce, de l’entrepreneuriat et de la création d’entreprise à travers des récits de commerçants, des interviews inspirantes, et des conseils concrets pour ouvrir une boutique, développer son business ou faire évoluer sa gestion de boutique. On y parle de boutiques indépendantes, de retail créatif et de l’expérience client, ainsi que de concept store, pop-up, reconversion, et des tendances du secteur. À chaque épisode, des experts partagent leur vision du commerce local, de l'aménagement de boutique et des processus créatifs pour réussir son projet de commerce. Un podcast pensé pour celles et ceux qui veulent ouvrir leur commerce, donner vie à leur vision, et créer des lieux à forte identité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Émilie Daudin (alias Émilie Brunette) est influenceuse, podcasteuse, multi-entrepreneuse… et désormais fondatrice de STANDARD, un coffee shop et concept store bien-être à Rouen. Comment ouvre-t-on un lieu comme celui-là quand on mène déjà plusieurs vies pro, qu’on est maman, novice dans le retail, et qu’on démarre sans un énorme budget ? Créer un lieu chaleureux, lancer un café, vivre de ses projets : ce sont des rêves que beaucoup caressent. Mais derrière l’image inspirante du coffee shop idéal, il y a des choix, des galères, et une vraie stratégie à construire. Dans cet épisode, on parle d’entrepreneuriat au féminin, d’ouverture de boutique physique, et de la réalité derrière le rêve. Émilie partage avec sincérité et générosité les dessous de ce projet, pensé pour durer et fidèle à ses valeurs. On parle de : – ses débuts, grisants mais épuisants – l’art de faire avec peu, et d’apprendre en avançant – les galères du quotidien, loin de l’image parfaite – son équilibre entre audace, prudence et vision long terme – et de ce qu’il faut vraiment anticiper quand on veut ouvrir son propre lieu Un épisode incarné, éclairant, qui parle à toutes celles et ceux qui rêvent d’entreprendre autrement — avec réalisme, intuition et envie. 📌 Pour retrouver Émilie : → Instagram : @emiliebrunette (https://www.instagram.com/emiliebrunette/?hl=fr) → Podcasts : Pow'her, Triple Négatif, Ils·Elles·Font Rouen → Blog : The Brunette (https://www.thebrunette.fr/) Bonne écoute ! ________________________________ 🎧 L’Arrière Boutique, c’est le podcast qui explore les coulisses du commerce, de l’entrepreneuriat et de la création d’entreprise à travers des récits de commerçants, des interviews inspirantes, et des conseils concrets pour ouvrir une boutique, développer son business ou faire évoluer sa gestion de boutique. On y parle de boutiques indépendantes, de retail créatif et de l’expérience client, ainsi que de concept store, pop-up, reconversion, et des tendances du secteur. À chaque épisode, des experts partagent leur vision du commerce local, de l'aménagement de boutique et des processus créatifs pour réussir son projet de commerce. Un podcast pensé pour celles et ceux qui veulent ouvrir leur commerce, donner vie à leur vision, et créer des lieux à forte identité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎧 Commerçant indépendant : comment mieux gérer votre temps et reprendre la main sur votre organisation Vous avez l’impression de courir en permanence, sans jamais vraiment avancer ?
Entre les heures en boutique, les mails, la compta, les achats, la com’… vos journées défilent et vous avez du mal à garder le cap ? 👉 Dans cet épisode “boîte à outils”, je vous partage des repères concrets pour mieux gérer votre temps quand on est commerçant indépendant. 
Pas pour en faire plus — mais pour faire mieux. On parle de : ✔ La différence entre le temps en boutique et le temps “de bureau”
 ✔ Comment structurer sa semaine grâce au time blocking et au pilotage par objectifs
 ✔ Pourquoi la délégation peut devenir votre meilleur allié
 ✔ Et comment retrouver du temps pour réfléchir, anticiper, souffler… et avancer. Un épisode court et clair, à écouter quand vous avez le nez dans vos plannings — ou quand vous sentez que le chaos vous guette. 😅 ________________________________ 🎧 L’Arrière Boutique, c’est le podcast qui explore les coulisses du commerce, de l’entrepreneuriat et de la création d’entreprise à travers des récits de commerçants, des interviews inspirantes, et des conseils concrets pour ouvrir une boutique, développer son business ou faire évoluer sa gestion de boutique. On y parle de boutiques indépendantes, de retail créatif et de l’expérience client, ainsi que de concept store, pop-up, reconversion, et des tendances du secteur. À chaque épisode, des experts partagent leur vision du commerce local, de l'aménagement de boutique et des processus créatifs pour réussir son projet de commerce. Un podcast pensé pour celles et ceux qui veulent ouvrir leur commerce, donner vie à leur vision, et créer des lieux à forte identité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.